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千葉県の食材を味わう究極のご当地グルメ

夏の訪れとともに、千葉県の味覚を存分に堪能できる『まるごと千葉グルメセット』が、ホテルニューオータニ幕張のガーデンレストラン「Shell the Garden」で販売されます。2026年7月18日から9月22日までの間、地元千葉の新鮮な食材をふんだんに使用した特別なメニューをご紹介します。

食の宝庫・千葉県

千葉県は、三方を海に囲まれ、恵まれた自然環境と温暖な気候から、全国有数の農水産物の生産地として知られています。「食のニューオータニ」として、地元の本当の美味しさを広めたいという想いが込められたこのグルメセット。ホテルのシェフが、厳選した食材を活かし、究極の地産地消を実現しました。

メニュー紹介

前菜盛り合わせ

まず登場するのは、千葉県産のマッシュルームを使った黒アヒージョや、特製和風ハーブソースで味わうスモークサーモンなどが詰まった前菜盛り合わせです。どれも酒に合い、食欲をそそる一皿です。

冷製ヴィシソワーズ

次に、ひんやりとした「千葉県産じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ」。暑い夏にはぴったりの冷たいスープです。

メインディッシュ

メインには、ふっくら焼き上げられた「スズキのロースト」と、ジューシーな千葉誇るブランド豚「マーガレットポークのハニーマスタードロースト」。それぞれの料理が、地元の食材の持つ旨味を引き立てます。

デザート

食事の締めくくりには、千葉名産の落花生を使用した「冷やし担々麺」、そして千葉県産牛乳の濃厚さを生かした「ミルクジェラート」といちごのアイス最中を楽しめます。最初から最後まで千葉の豊かな恵みを堪能できる内容となっています。

豊富なドリンクメニュー

このグルメセットには、20種類以上のドリンクがフリーフロー形式で楽しめます。生ビールやワイン、カクテルに加え、ノンアルコールドリンクも揃っています。オープンエアで心地よい風を感じながら、特別な夏の乾杯が楽しめます。

早期予約でお得に楽しむ

さらに、1週間前にWEB予約をすると、通常11,000円のところを10,000円で利用できる特別優待も用意されています。この機会にご家族や友人と最高の夏の思い出を作ってみてはいかがでしょうか。

販売概要

• - 期間: 2026年7月18日（土）～9月22日（火・休）
• - 場所: ガーデンレストラン「Shell the Garden」
• - 料金: 通常料金 11,000円 / 1週間前優待 10,000円
• - ランチ時間: 11:00～16:00 / ディナー時間: 17:00～21:00
• - 予約: 043-299-1620（10:00～17:00の間）

この夏は、おいしさあふれる特別なグルメセットで、千葉県の魅力に触れてみてください。天然の風味と大地の恵みをふんだんに味わえる、貴重な体験となることでしょう。

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