大阪万博で注目のラミントン、全国販売に向け新たな取り組み

大阪万博オーストラリアパビリオンのラミントンが商品化へ

大阪・関西万博が大きな盛り上がりを見せる中、特に人気を博したオーストラリアパビリオンで提供された伝統菓子「ラミントン」が、業務用パンメーカーの株式会社オリエンタルベーカリーによって商品化されることとなりました。この取り組みは、万博で生まれた新たな食文化を未来へと繋げるものです。

ラミントンの魅力

ラミントンは、オーストラリアの伝統的なお菓子で、スポンジケーキにチョコレートをコーティングし、ココナッツをまぶしたシンプルながらも絶妙な味わいが魅力です。万博期間中、多くの来場者がその美味しさに驚き、「初めて食べたけれど美味しい」との声が多く寄せられ、大人気を誇りました。

新たな食文化の創出を目指して

「ラミントン」を単なる万博の一過性の体験に終わらせず、日本の日常に溶け込む新たな食文化として広めたいとの思いから、オリエンタルベーカリーはこの商品化に乗り出しました。そして、第一歩として2026年7月21日（火）午前10時から、MUC COFFEE ROASTERSうつぼ公園店での先行販売イベントを計画しています。このイベントでは、ドリンクを購入したお客様には先着100名にラミントンを無料でプレゼントする特別企画も実施されます。

グローバルホスピタリティグループとの連携

オリエンタルベーカリーは、Global Hospitality Group（GHG）と協力し、オーストラリアの食文化を広める手助けをしています。GHGは国際的なホスピタリティ企業として、さまざまな国際イベントでケータリングやホスピタリティサービスを提供しています。大阪・関西万博では、オーストラリアパビリオンの公式ケータリング会社として、特に注目を集めました。

大阪・関西万博の重要性

この商品化は、万博の意義を深める一環であり、多くの来場者が感じた新たな食文化の可能性を形にするものです。万博を通じて得た体験が、今後どのように日常に根付くかが注目されます。オリエンタルベーカリーの取り組みは、ただ美味しいものを提供するだけでなく、人々の食に対する興味や関心を引き出し、新たな文化を生み出すための大きな一歩となるでしょう。