大阪府枚方市で誕生！高校生が開発した甘酒シェイク「しぇしぇしぇいく」

新しい特産品「しぇしぇしぇいく」の誕生

2024年9月2日、常翔啓光学園中学校・高等学校にて開催される文化祭「啓光祭」で、同校の高校生たちが考案した特殊な甘酒シェイク「しぇしぇしぇいく」が数量限定で販売されます。この取り組みは、明治16年創業の老舗味噌店「北村みそ本家」との連携によるもので、地元の魅力を再発見し、発信することを目的とした「探究学習」の一環です。

プロジェクトの背景

枚方市は、歴史的な景観を残す「枚方宿」があり、多くの観光客が訪れる街ですが、近年その人通りは減少しています。この問題に対処するため、常翔啓光学園の生徒たちは、地域の伝統や文化を盛り上げるプロジェクトを推進しています。2024年4月に北村みそ本家を訪れた生徒たちは、すでに存在していた甘酒シェイクを基に、味やパッケージデザイン、マーケティング戦略を考え、新たな商品を作り上げました。

飲みやすい甘酒シェイク「しぇしぇしぇいく」

「しぇしぇしぇいく」は、疲労回復や免疫力アップに効果的な甘酒を使ったノンアルコールのシェイクです。砂糖を使わず、麹由来の自然な甘みが特長で、健康を意識したい人やダイエット中の方にもうってつけです。この商品は特に猛暑の続く夏にぴったりの、爽やかで飲みやすい健康ドリンクとして期待されています。フレーバーはイチゴとパインの2種類で、価格は300円（税込）に設定されています。

文化祭での販売と今後の展望

9月2日の「啓光祭」では、「しぇしぇしぇいく」を数量限定で販売する予定です。また、毎月開催されている「枚方くらわんか五六市」でも販売を検討しており、地域の特産品としての地位を築くことを目指しています。さらに、今後はふるさと納税の返礼品として新たな商品開発も視野に入れており、枚方の良さを全国に発信していきたいと考えています。

常翔啓光学園の教育理念

常翔啓光学園では、「すべての学びと経験を成長の源に！」「すべての学びにリベラル・アーツを！」という標語のもと、実践的な技術を持つ専門職業人の育成に注力しています。探究学習を通じて、生徒たちは問題解決能力やコミュニケーション能力を高め、自分のアイデアを具現化する力を身につけています。これからも地域に根ざし、社会に貢献する人材を育てていくことが期待されています。