夏のチョコレートで五感を彩る
東京・丸の内に位置する「メゾンカカオ」の旗艦店では、2025年の夏に新たな体験が誕生します。ブランドの代表作であるアロマ生チョコレートと厳選されたお酒のペアリングメニューが登場し、五感を刺激する特別な時間が提供されます。
この季節、香りが最も際立つ夏に、メゾンカカオの生チョコレートが持つフレッシュさとその余韻が堪能できるチャンスです。
アロマが立ち上るチョコレート
メゾンカカオのチョコレートは、素材の鮮度を徹底的に追及した結果、アロマが温度や湿度と共に豊かに立ち上がります。このアロマと一杯の選りすぐりのお酒が絶妙に調和し、驚くべきペアリング体験を生み出します。セレクトされたお酒は、日本酒やワイン、ウイスキーで、それぞれが持つ香りや余韻を大切にしています。音楽のように響き合うその味わいと香りのマリアージュを楽しむことができます。
ラグジュアリーな空間
この体験が行われるのは、東京のビジネス街にありながら、静かな美しい時間が流れる丸の内店。極上のチョコレート時間を過ごすための大人の隠れ家とも言えるこの場所で、自分自身を解放し、感覚を研ぎ澄ましたひと時を楽しんで欲しいものです。
提供されるペアリングメニュー
ペアリング【空】
- - 内容: アロマ生チョコレート3粒 + グラスワイン1杯
- - 価格: ¥1,980(税込)
今や幻の洋梨と呼ばれるル・レクチェのアロマ生チョコレートと、スパークリングワインの柔らかさと酸味が絶妙に組み合わさり、優しい余韻を体感することができます。
ペアリング【海】
- - 内容: アロマ生チョコレート3粒 + グラスウイスキー1杯
- - 価格: ¥1,980(税込)
ハワイ島のマカダミアと嘉之助シングルモルトの組み合わせ。香ばしさと塩味が融合し、驚きのマリアージュによって新たな味わいが広がります。
ペアリング【山】
- - 内容: アロマ生チョコレート3粒 + グラス日本酒1杯
- - 価格: ¥1,870(税込)
抹茶と純米大吟醸は濃厚な味わいの中に華やかさを与え、それぞれの香りが見事に調和します。
このペアリングは季節によって内容が変わるため、味の変化を楽しむことができます。新しい味わいに出会いに、ぜひ足を運んでみてください。
メゾンカカオの背景
メゾンカカオは、創業者の石原紳伍がコロンビアでのカカオとの出会いを契機に設立されました。日本の感性とクリエイティビティを融合させ、これまでにないチョコレートの美味しさと文化を追求しています。全ての製造過程にこだわり、上質なチョコレートの創造に力を入れています。また、もてなしの心で持続可能な社会を実現するため、カカオ農業と教育方針にも注力。
これからも、皆様に愛されるチョコレートブランドを目指して、進化し続けます。
この夏、メゾンカカオで贅沢なチョコレートとお酒の体験をしてみてはいかがでしょうか?
【販売店舗】
東京都千代田区丸の内3丁目3-1 新東京ビル1階