冬のディナーを彩る『カニ＆ステーキ食べ放題ブッフェ』が心斎橋で登場！

『カニ＆ステーキ食べ放題ディナーブッフェ』が心斎橋でスタート

冬の贅沢を心ゆくまで楽しめる『カニ＆ステーキ食べ放題ディナーブッフェ』が、ホテル日航大阪のカフェレストラン「セリーナ」にて、2024年12月1日から2025年2月28日までの期間で開催されます。この特別なブッフェは、冬の味覚を存分に味わえるチャンスです。

料理長の自信作

料理長の牧原秀樹氏が提供するこのブッフェでは、冷製ボイルベニズワイガニや国産牛のステーキがメインとなります。さらに、牛タンの赤ワイン煮込みやアクアパッツァ、温かい料理や各種の冷菜、手作りのデザートもバラエティ豊かに取り揃えられています。牧原さんは、「冬の海の恵みであるカニと、大地が育んだ国産牛を、存分に味わっていただけるよう努めております。お腹も心も満たされる喜びの時間を、ぜひセリーナでお過ごしください」と語っています。

贅沢な食材を用意

このブッフェでは、食材のクオリティが非常に重要です。冷たい料理には、カクテルソースやスイートチリソースで楽しむ冷製ボイルベニズワイガニ、低温調理したサーモンのサラダ、ローストポークサラダなどが並びます。また、温かい料理には、牛タンの赤ワイン煮込みや、白身魚のアクアパッツァ、ミートグラタンなど、心も体も暖まるようなメニューが揃います。

デザートには、リンゴタルトやクレームブリュレ、モンブランなど、パティシエ自慢のスイーツも用意されています。甘いもの好きな方にも大変満足してもらえることでしょう。

ランチタイムの楽しみ

また、ランチタイムには『冬の味覚祭り』が行われ、国産牛ローストビーフを提供するパフォーマンスコーナーも設置されます。さらに、冷製ボイルベニズワイガニは追加料金で楽しむことができ、至れり尽くせりな内容が魅力です。

料金と予約

『カニ＆ステーキ食べ放題ディナーブッフェ』の料金は、大人8,500円、小学生4,250円、未就学児は2,250円（3歳以下は無料）となっており、ブッフェには各種ソフトドリンクが含まれています。さらに、ドリンク飲み放題プランもあり、食事と共にお酒を楽しむこともできます。

開催概要

- 開催期間: 2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金）
- 営業時間: 17:30～20:30（土・日・祝日は17:00～）最大120分
- 提供店舗: ホテル日航大阪カフェレストラン「セリーナ」（2階）
- 予約・お問い合わせ: 06-6244-1036

ホテル日航大阪について

ホテル日航大阪は、大阪の中央に位置する高級ホテルであり、御堂筋に面する恵まれたアクセスを誇ります。40年以上の歴史を持ちながら多くのお客様に愛され続けてきました。603室の客室と8つの飲食店、さらには様々な宴会場を備え、観光からビジネスまで幅広く対応しています。

この冬、特別なひとときを楽しみたい方にぴったりな『カニ＆ステーキ食べ放題ディナーブッフェ』。ぜひこの機会をお見逃しなく！