英国最高峰スパークリングワイン「ナイティンバー」、東京エディション虎ノ門でバイ・ザ・グラス提供開始！

英国最高峰スパークリングワインが東京で楽しめる！

東京の絶景を望むラグジュアリーホテルで、英国を代表するプレミアム・スパークリングワイン「ナイティンバー」を味わえる、とっておきのニュースが届きました！

5月29日より、港区虎ノ門にある「東京エディション虎ノ門」31階、シグネチャーレストラン「ジェイドルーム + ガーデンテラス」の屋外テラス「ガーデンテラス」にて、「ナイティンバー」全7アイテムのバイ・ザ・グラスサービスが開始されます。

なんと、全アイテムがバイ・ザ・グラスで楽しめるのは世界初！東京湾や東京タワーの美しい景色を眺めながら、極上スパークリングワインを堪能できる、贅沢なひとときを過ごせること間違いなしです。

ナイティンバーの魅力

「ナイティンバー」は、英国を代表するスパークリングワインブランドとして、35年以上にわたり、世界最高峰のワイン造りを追求してきました。

シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種に特化し、自社畑で栽培された100％自社畑のブドウのみを使用。

醸造責任者は、2018年のIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で女性初、かつシャンパーニュ地方以外で初の「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したシェリー・スプリッグス氏。その卓越した技術と情熱が、世界中から高い評価を得るワインを生み出しています。

提供されるアイテム

今回、バイ・ザ・グラスで提供されるのは、「ナイティンバー」の7アイテム。フラッグシップのクラシック・キュヴェから、希少なシングル・ヴィンヤードまで、バラエティ豊かなラインナップです。それぞれに個性豊かな味わいが楽しめるので、飲み比べもおすすめです。

クラシック・キュヴェ・マルチヴィンテージ
ロゼ・マルチヴィンテージ
ブラン・ド・ブラン2015
キュヴェ・シェリー・マルチヴィンテージ
ティリントン・シングル・ヴィンヤード 2014
1086 プレスティージキュヴェ2010
1086 プレスティージキュヴェ・ロゼ2010

ジェイドルーム + ガーデンテラス

「ナイティンバー」が提供されるのは、「東京エディション虎ノ門」の「ジェイドルーム + ガーデンテラス」。ミシュラン星を獲得したシェフが手がける、洗練されたコンテンポラリーな料理と、東京の美しい景色を堪能できる特別な空間です。

超高層ビルでは初めての屋外テラス「ガーデンテラス」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる、静寂で優雅なひとときを過ごせる場所。爽やかな風を感じながら、最高級のスパークリングワインと絶品料理のマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。

まとめ

英国最高峰のスパークリングワイン「ナイティンバー」を、東京の絶景を望むラグジュアリーな空間で楽しめる、この貴重な機会をお見逃しなく！

特別な日のディナーや、大切な人との語らいに、ぜひ「ナイティンバー」の世界をご堪能ください。

詳細情報

場所：東京エディション虎ノ門 31階ジェイドルーム + ガーデンテラス
住所：東京都港区虎ノ門4-1-1
電話番号：03-5422-1630
メールアドレス：[email protected]
公式ウェブサイト：https://www.thejaderoomgardenterrace.com/
* ナイティンバー公式ウェブサイト：https://nyetimber.com/jp/