台湾の味を日本で楽しめる！調布の台湾カステラ専門店が登場

台湾カステラ専門店「台楽蛋糕」が調布に登場！

美味しいスイーツが好きな皆さんに朗報です！ 2024年11月12日から11月18日まで、東京都調布市の調布パルコにて、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が期間限定で出店します。台湾カステラは、台湾の伝統的な家庭的スイーツであり、その現地の製法を受け継いだこのカステラは、日本でも大人気となっています。今回の催事では、日本の高品質な素材を使用し、本場の味わいをそのまま再現した特製の台湾カステラを味わうことができます。

「台楽蛋糕」は、2021年に東京の東急プラザ銀座にオープン以来、多くのメディアに取り上げられ、初日から大行列を作った話題の店です。日本テレビの「ZIP」や「ヒルナンデス」、フジテレビの「めざましテレビ」などでも取り上げられ、お客様からの支持も増し続けています。この出店でも、リピーターが続々と訪れること間違いなしです。

人気の台湾カステラとは？

台湾カステラはその名も「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」として知られ、ふわふわの食感とほんのりした甘さで親しまれています。その特長は、厳選された新鮮な卵黄と牛乳をたっぷり使用し、卵白を泡立てたメレンゲを加え、じっくり焼き上げて作られるスフレケーキのような食感です。このカステラが持つ独特の「ふわぁしゅぁ」の口当たりは、一度味わったら忘れられないでしょう。

メニュー紹介

今回の調布出店では、台湾カステラのプレーンの他、焦がしバターバニラシュガー、チーズ、アールグレイなど6種類のハーフ＆ハーフセットや食べやすいカットカステラが販売されます。プレミアムカステラシリーズには、プレミアムプレーンはもちろん、濃厚なチェダーチーズを使ったプレミアムチーズカステラ、宇治抹茶を使ったフレーバー、さらにはチョコレートやアールグレイなど、多彩なラインアップが揃っています。

特に、プレミアムチーズは香ばしい香りが広がり、他では味わえない一品です。また、焦がしバターバニラシュガーは、豊かな香りと甘さが特徴です。食べ切れない方のためには、プレミアムクオーターシリーズも用意されており、1箱に異なる味が1/4ずつ入ったセットも販売されるので、色々なフレーバーを一度に楽しめます。

期間限定出店の詳細

- 出店期間：2024年11月12日（水）－11月18日（日）
- 場所：東京都調布市小島町1-38-1 調布パルコB1
- 営業時間：10:00～21:00
- 会期中無休（ただし、天災やメンテナンス等により臨時休業する場合があります）

なぜ台湾カステラを味わうべきか？

「台楽蛋糕」が提供するカステラは、日本国内でしか味わえない高品質な台湾カステラであり、現地で修行した専門スタッフが伝統的な製法を忠実に再現したものです。旅行気分を味わいながら、本物の台湾の味を楽しむチャンスです。この機会に、ぜひ「台楽蛋糕」の台湾カステラを味わってみてください。きっと心温まるひとときを与えてくれることでしょう。

全ての商品は催事出店にあたり変更となる可能性がありますが、その品質には自信を持っています。この魅力的な台湾スイーツを体験しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

台湾カステラ