和風スパゲッティの元祖「壁の穴」で感謝祭を開催！

1953年に創業した「壁の穴」は、和風スパゲッティの先駆者として、多くの人々に親しまれてきました。今後もその伝統を受け継ぎながら、2025年春にリブランディングを行い、現代的なトレンドを取り入れようとしています。その一環として、毎月実施される「大感謝祭」が2月17日（火）に行われます。

大感謝祭の魅力

「壁の穴」では、日頃の感謝の気持ちを込めて、月に一度の感謝祭を開催。2月の特別価格は550円で提供される、人気メニューが揃います。具体的には、「壁の穴風ナポリタン」、「“伝説”のミートソース」、そして「辛子明太子と高菜のスパゲッティ」が用意されています。これらの一品は、通常価格よりもお得に楽しめるチャンスです。

辛子明太子と高菜のスパゲッティ

特別価格500円（税込550円）で提供されるこのメニューは、辛子明太子と高菜の絶妙な組み合わせが特徴です。ピリッとした辛みが食欲を刺激し、さっと食べられる一皿です。多くのファンに愛され続けてきたこのメニュー、ぜひ味わってみてください。

壁の穴風ナポリタン

「壁の穴」のナポリタンは、他の食堂にない特別な一品。スパゲッティ専門店ならではのノウハウを駆使し、独自のレシピで仕上げています。味わい深い素材を生かした、特別なナポリタンが500円（税込550円）で楽しめます。

“伝説”のミートソース

このミートソースは、野菜の旨みと肉の風味を引き立てるために、素材に徹底的にこだわって調理されています。シンプルでありながらも、壁の穴の歴史と情熱を感じられる逸品が、こちらも500円（税込550円）でご提供。

大感謝祭の店舗情報

2月17日（火）の感謝祭は、以下の店舗で実施されます：

- 渋谷道玄坂小路本店

　東京都渋谷区道玄坂2-25-17 カスミビル 1F

- ヨドバシ池袋店

　東京都豊島区南池袋1-28-1 ヨドバシ池袋ビル 8F

- 自由が丘店

　東京都目黒区自由ヶ丘1-8-21 メルサパートⅠ 3F

- 玉川高島屋店

　東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C南館 9階

- 千葉そごう店

　千葉県千葉市中央区新町1000番地そごう千葉店 10F

- そごう横浜店

　神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F

- そごう大宮店

　埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店 9階

- 梅田HEPナビオ店

　大阪府大阪市北区角田町7-10 HEPナビオ 7F

壁の穴のリブランディング

壁の穴は、2025年に国際的なブランドを目指し、ロゴマークに「Japanese Spaghetti」を組み込むことを発表しました。伝統的な和風スパゲッティの良さを大切にしつつ、新しいメニューや食材の導入、若者層向けのユニークなネーミングを取り入れることで、新たなジャンルを確立しようとしています。
特に注目すべきは、「溺れるミートソース」や「禁断のカチョ・エ・ペペ」、さらには「やみつき明太子カルボナーラ」など、聞くだけでワクワクするメニューが登場予定です。

壁の穴の歴史

「壁の穴」は、創業者の成松孝安が手掛けたお店です。1953年に開業し、和風スパゲッティの元祖として多くの人々に支持されてきました。特に、茹で時間にこだわり、オーダーを受けてから調理を始めるスタイルが特徴でした。素材に対する徹底したこだわりと、お客様とのコミュニケーションを重要視し、その結果として200種類以上のスパゲッティを考案しました。

お客様と一緒に新しいメニューを創り上げていく姿勢は、壁の穴が長年愛される理由の一つです。新しい試みと伝統の融合が今後の壁の穴の成長に期待を抱かせます。

「壁の穴」での感謝祭は、お得なメニューを楽しむだけではなく、その深い歴史や未来への展望を考えさせられる良い機会です。ぜひ、あなたも足を運んでみてはいかがでしょうか。心を通わせるあたたかいお店で、最高の和風スパゲッティをお楽しみください。宜しくお願いします！