世界一のクラフトジンが岐阜市で盛り上がるバーホッピングイベント

岐阜市のバーホッピングイベント「PORT of MAWSIM in GIFU」

岐阜県岐阜市が今、クラフトジンで盛り上がりを見せています。2025年9月12日から27日までの16日間、世界一に輝くクラフトジン「MAWSIM」をテーマにしたバーホッピングイベント「PORT of MAWSIM in GIFU」が開催されます。これは、岐阜市内の14軒のBARを巡って、特別なMAWSIMを使用したカクテルを楽しむことができる、ユニークなイベントです。

MAWSIMとは？

「MAWSIM」は、岐阜市で製造されたクラフトジンで、2023年には世界最高の栄誉を得ました。環境配慮型の企業、株式会社サンウエスパが手がけるこのジンは、地元素材を活かしながら、伝統の技術と現代的なアプローチを融合させた製品です。イノベーティブでありながら、地元の文化や自然環境を大切にした取り組みが評価され、多数の受賞歴を持っています。

バーホッピングイベントの内容

「PORT of MAWSIM in GIFU」では、岐阜市内のBARはそれぞれ「港」をテーマにカクテルを用意し、参加者を迎えます。具体的には、以下の14店舗が参加しています：

- AUGGIE
- BAR・DE・LA・VOCO
- QUATRE FOIL
- relaxing bar Voyage
- RISTORANTE&BAR RIDGE
- Stare at the time
- TAILOR
- サフラン
- サロン・ド・マルイチ2F
- パンシノン
- Heuga BAR
- 三日月バル
- bar 月と睡蓮
- __est.

参加者は、各BARを巡りながらスタンプラリーに挑戦できます。3店舗を回るとオリジナルコースターとQUOカードがもらえ、7店舗達成でMAWSIM GINボトルが1本プレゼントされるという特典も用意されています。

音楽フェスや夜市とのコラボレーション

イベント期間中は、他にも様々なアクティビティがあります。特に注目したいのは、9月20日から21日にかけて開催される野外音楽フェス「中津川 WILD WOOD」と、9月27日に長良川の河川敷で開催される「長良川夜市」です。MAWSIMの特製カクテルを楽しみながら、そうしたイベントにも出店することで、街全体を盛り上げる様子が感じられます。

企業情報

株式会社サンウエスパは1969年に設立されて以来、再生資源の回収や卸売業を手がける環境課題ソリューション企業です。また、未利用バイオマスからエタノールを製造し、クラフトジンの製造・販売なども行っています。MAWSIMは2020年に開発を開始し、2022年に商品化、2023年には世界的な評価を得ました。

このように、「PORT of MAWSIM in GIFU」は岐阜市の魅力を再発見し、同市を訪れる観光客や地元住民に新たな体験を提供する素晴らしい機会です。参加者はカジュアルな雰囲気の中で、クラフトジンの奥深い世界を探索し、岐阜市の文化と豊かな自然を同時に楽しむことができるでしょう。

今後の岐阜市の発展と、クラフトジン「MAWSIM」のさらなる成功を期待せずにはいられません。