阪神百貨店で初の焼き菓子コンテスト開催！夢の実現に向けて仲間募集中

阪神百貨店で焼き菓子コンテストがスタート

阪神梅田本店が新たにスタートしたのが「第1回阪神百貨店クッキング甲子園『焼き菓子コンテスト』」です。このコンテストは、一般の方を対象に開催される焼き菓子に特化したもので、料理やお菓子作りに自信のある方々の挑戦を待っています。応募期間は7月22日から8月23日まで、詳しい応募要件や選考方法は公式サイトで確認できます。

コンテストの特長

このコンテストの特筆すべき点は、参加者自身の創意工夫が試される点です。実際に自分の手作りの焼き菓子レシピを応募し、選考を経てグランプリが決まります。グランプリには賞金30万円が贈呈されるうえ、受賞レシピは阪神百貨店と菓子メーカーの協力により商品化され、店頭で販売される嬉しいチャンスも。受賞者の夢の実現に向けた大きな一歩となることでしょう。

応募資格と選考基準

応募の際のポイントとしては、個人での参加が求められ、スイーツであることが条件。市販の粉を使用し、オーブンで焼かれた常温保存可能なお菓子である必要があります。また、全ての工程が写真付きで求められるため、応募者には体験や工夫をしっかりと記録してもらうことが求められます。

審査は、味覚や独創性、デザイン性、素材の活かし方を総合的に評価し、1次選考の結果は9月18日に通知されます。興味のある方は早めに準備されることをお勧めします。

審査と表彰式

審査員には、洋菓子界で著名な製菓プロフェッショナルが名を連ねており、各方面からの目が集まります。厳正な審査に合格することは簡単ではありませんが、それだけに自分の作品が認められた時の喜びはひとしおでしょう。最終的な表彰式は10月9日に行われ、選抜された約5名の参加者が集まります。

受賞者への支援

結果が発表された後も、受賞者に対しては多くのサポートが用意されています。準グランプリや3位の受賞者にもそれぞれ賞金が支給され、さらにはエキスパートによるブランド立ち上げ支援や商品開発支援が提供されるため、夢の実現に大きく寄与することが期待されます。

応募の流れ

応募はシンプルで、公式ホームページから必要事項を入力し、レシピを添えて提出するだけ。料理が好き、またはお菓子作りに情熱を注いでいる方にとって、大いに挑戦しがいのあるイベントとなること間違いなしです。ぜひ、この機会に自分のスイーツを広める第一歩を踏み出してみてはいかがでしょうか。

参加を希望する方々は、詳細な応募規定に従い、期間内にエントリーを済ませることをお忘れなく。阪神百貨店の初の焼き菓子コンテストが、皆さんの挑戦をお待ちしています！