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博多阪急で味わえる、夏の風物詩「鱧」の贅沢！「本家佳長」の「はも天ぷらせんべい」

京都の老舗「本家佳長」が、博多阪急に出店し、夏季限定の新商品「はも天ぷらせんべい」を販売しています。

「はも天ぷらせんべい」は、京都の夏の風物詩である「鱧（はも）」を、ふんわりとした天ぷら風に仕上げた、サクサク食感のせんべい。

鱧の旨味に、紀州産の梅の酸味が絶妙にマッチし、上品な味わいに。

夏らしい爽やかな風味と、軽い食感が、暑い日でも食欲をそそります。

鱧（はも）の魅力

鱧は、料亭などで食べられる高級魚として知られています。

その特徴は、

ふんわりとした柔らかな食感
淡白ながらも旨味のある味わい

にあります。

京料理では、鱧の持ち味を最大限に引き出した、様々な料理が作られています。

モンドセレクション金賞受賞の「九条ねぎ京えびせんべい」も販売中

「本家佳長」では、モンドセレクション金賞を11年連続受賞した「九条ねぎ京えびせんべい」も販売しています。

天然えびの豊かな香りと、深い味わいをそのまま活かした、本格派えびせんべいです。

JA全農京都の推奨京の伝統野菜である九条ねぎを使用し、古都の趣を醸し出した逸品です。

博多阪急限定プレゼントキャンペーン

7月17日（水）～7月30日（火）の期間中、博多阪急で「本家佳長」の商品を税込5,000円以上お買い上げのお客様に、本家佳長オリジナルゴールドボトルタオルをプレゼントいたします。

※なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ。

店舗情報

店舗名称: 本家佳長（ほんけよしなが）
出店期間: 2024年7月17日（水）～7月30日（火）
場所: 博多阪急地階 スペース０ （福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1）
営業時間: 10:00～20:00 ※営業時間は変更となる場合がございます。

「本家佳長」について

「本家佳長」は、江戸時代初期から京都の中心に位置する錦市場の八百屋から生まれたブランドです。

創業当時から「ひと味違うものづくり」を追求し、伝統を守りながらも新しい挑戦を続けることで、多くの人々に愛される商品を生み出してきました。

会社概要

会社名: 株式会社寿庵
本社所在地: 〒607-8193 京都府京都市山科区大宅沢町３番地
代表者: 代表取締役 河口宏文
事業内容: 菓子（和・洋）の企画・製造・販売
取り扱いブランド: 京都ヴェネト、本家佳長、他
公式サイト: http://www.kyoto-smilefactory.co.jp/

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