パラっとしっとりなフカヒレあんかけ炒飯が新登場！

新たな味わいのフカヒレあんかけ炒飯が誕生

株式会社グリーンハウスフーズが手掛ける「中国料理謝朋殿」から、新たに「フカヒレあんかけ炒飯」が登場しました。この新メニューは、2026年6月1日からオンラインショップ「GHF DINING SHOP」で購入可能です。発売を記念して、6月30日までの期間中は10%オフの特別キャンペーンも実施されています。

創業60年の技術力が生んだ逸品

新作の「フカヒレあんかけ炒飯」は、高品質な食材と徹底した調理技術を用いて作られています。米には、日本の代表的な品種「ひとめぼれ」を使用。この米は、粘り気と口当たりの良さが特徴で、中国料理に非常にマッチします。

料理長が一皿一皿丁寧に仕上げ、最適な火加減によりパラっとした軽やかさとしっとり感を融合。特製のフカヒレあんがかけられ、贅沢な風味が楽しめます。ひと口ごとの旨みが広がり、最後の一口まで満足感が続くことでしょう。

『おうちで謝朋殿』シリーズについて

この「フカヒレあんかけ炒飯」は、『おうちで謝朋殿』というシリーズの一環として提供されています。このシリーズは、自宅で本格中華料理を手軽に楽しめることを目的としており、特別な火入れや煮込み技術を駆使しています。

冷凍商品は、料理長が一つ一つ作り立てを真空状態で急速冷凍することで、そのまま家庭でもレストランの味を再現できるようになっています。調理も簡単で、湯せんや電子レンジで温めるだけで、本格的な味が楽しめます。

お得なキャンペーンもお見逃しなく！

この新メニューの発売を記念し、6月1日から30日までの期間中、『GHF DINING SHOP』で通常価格から10%オフで購入できる特別キャンペーンが実施されています。この機会にぜひ、本格的な中華の贅沢をお楽しみください。なお、「フカヒレあんかけ炒飯」の価格は1食2,800円（税込・送料別）です。

詳細情報

- フカヒレあんかけ炒飯概要

販売開始日：2026年6月1日
販売価格：1食 2,800円（税込・送料別）
配送方法：冷凍
食べ方：パックを裏返し、電子レンジで6分加熱
販売先：公式オンラインショップ「GHF DINING SHOP」
GHF DINING SHOP商品ページ

料理長の思い

「謝朋殿」は“日本の四季を中華する”をコンセプトとして、上海料理をベースに各地域の調理技法を融合させてきました。60年の歴史を誇る本格中華料理店として、店舗の料理をそのまま家庭で楽しんでいただくために、この『おうちで謝朋殿』シリーズが誕生しました。

新しい「フカヒレあんかけ炒飯」も、米の選定や火加減、餡のとろみ、フカヒレの風味など、細部にまでこだわりを持って仕上げています。冷凍といえども、本物を届けたいという気持ちを大切にしており、ぜひご家庭でその味わいを感じていただきたいと思っています。