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姫路の町家再生プロジェクト

世界遺産である姫路城を訪れる観光客の宿泊率が2割未満という課題を抱える姫路市。この現状を打破するため、ジーピーエム株式会社が取り組む「築100年以上の町家再生プロジェクト」が話題となっています。2026年11月15日に開業予定のこの施設は、フレンチレストランと宿泊施設が一体となったオーベルージュです。

観光の現状と課題

姫路市には日本を代表する美しい城の一つ、姫路城がありますが、観光に訪れる多くの人々は、観光地とその周辺を軽く一巡りし、ほとんどが宿泊せずに次の目的地へ移動してしまう「通過型観光」が続いています。2023年度の観光動向調査によれば、日本人の宿泊率はわずか18％、外国人は15％と、いずれも2割を切っている現実が浮き彫りとなりました。これに対し、姫路市では滞在型観光の重要性が強調されており、古民家を活用した高付加価値の宿泊環境を提供することで市内観光の促進を目指しています。

町家の魅力と再生の取り組み

ジーピーエム株式会社が手がけるのは、姫路市野里地区に位置する築100年以上の町家3棟の再生です。かつては紙屋や米屋として使用されてきたこの歴史的な建物は、廃止の危機に瀕していたこともありますが、新たな形での利用のために甦ります。改修の際には、古い建築様式や材料と現代のデザインを巧みに組み合わせ、温かみのある居住スペースを作り出します。

開業に先立って、まずはフレンチレストランが2026年11月15日に先行オープンし、シェフにはフランスの三つ星レストランでの経験を持つ米田武史氏を迎えます。彼が手掛けるメニューには、播磨地方を中心とした旬の食材を生かした洗練されたフレンチコースが揃い、食事を通じて来店者に特別なひと時を提供します。

新たな滞在体験の提供

町家の再生後は、2027年春に宿泊施設の開業も予定されています。客室では歴史を感じさせる素材を基にしたインテリアが施され、訪れる人々が静かな時間を過ごせる空間が整えられます。また、町家の歴史や地域の魅力に触れられる音声ガイドツアーも計画されており、訪れた人々に新たな視点と体験を提供します。

地域活性化への期待

ジーピーエムの代表、有川勝紀氏は、幼少期から親しんだ野里街道の再生を心から望んでいます。歴史的な町並みと食文化を融合させることで、地域の活性化と共に観光のあり方を見直したいという考えです。「子供のころの賑わいを再現し、次の世代にも受け継げる場所にしたい」との願いが込められています。このプロジェクトにより、姫路が「訪れる街」から「滞在する街」へと進化し、観光客と地域の密な関係が創出されることが期待されています。

開業を前に、メディア向けのレセプションも予定されており、シェフや代表者のインタビューも行われます。この新たな取り組みが姫路観光にどのような影響を与えるのか、大いに注目されます。

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