モンブランの新たな楽しみ方
岐阜県中津川市に位置する「meet tree Café NAKATSUGAWA」は、毎年秋に大勢の栗好きが集まるスポットです。今年9月から10月の栗の旬に合わせ、特に人気の高い新作モンブランが登場しました。その名前は「NAKATSUGAWA栗粉モンブラン~極 0.3mm~」。
秋の風物詩、モンブランの登場
中津川は、栗の産地として知られており、毎年新栗を使った美味しい栗菓子が沢山作られています。しかし昨年、このカフェのモンブランが発売された際には、最大で2時間もの行列ができ、多くの人々がその味を求めてやって来ました。長い待ち時間が影響し、せっかく来たのに諦めざるを得なかった方も少なくなかったのです。
待望のテイクアウト商品
今年の新作モンブランは、そんな行列を避けたいと考える方々のために開発されたテイクアウト専用の一品です。このモンブランは、自宅で手軽に楽しむことができるよう工夫されています。直径0.3mmという細さにこだわった栗粉が特徴で、そのフワフワ感は口の中でとける絶妙な食感を実現しています。
人気商品の再登場
この「NAKATSUGAWA栗粉モンブラン」は、昨年大人気を誇った「meet tree 中津川プレミアムモンブラン」を基にしています。このプレミアムモンブランは、自家製のカスタードと純生クリームを使用し、その上にふんわりと栗粉を乗せた芸術的な一品。モンブランが広がる見た目は、まるで山を表現しているかのようです。こちらの商品も、8月25日から発売されており、好評を博しています。
商品の詳細
- - NAKATSUGAWA栗粉モンブラン~極 0.3mm~
価格:1,300円 (税込)
販売場所:meet tree Café NAKATSUGAWA、meet tree/IKONIH ららぽーと名古屋みなとアクルス店
※今後、イベントやオンラインでの販売も計画中
- - meet tree 中津川プレミアムモンブラン
価格:1,900円 (税込、ドリンク込み)
販売場所:meet tree Café NAKATSUGAWA
カフェの魅力
「meet tree Café NAKATSUGAWA」は、2021年にオープンし、森林浴を楽しみながら心を癒せる空間を提供しています。設計は評判の建築設計事務所が手掛けており、そのデザインは賞も受賞しています。このカフェでは、可能な限り添加物を排除した製品づくりを心がけています。
所在地:
〒508-0038岐阜県中津川市新町4-19
電話番号:
0573-67-7711
営業時間:
1月〜8月 10:00-17:00 (L.O 16:00)
9月〜12月 9:00-18:00 (L.O 17:00)
定休日: 水曜日(9月~12月は無休)
公式サイト: meet tree Café NAKATSUGAWA
未来の展望
今後、meet treeは店舗だけにとどまらず、さらに多くのイベントやオンラインでの販売を行い、全国の栗好きにこの絶品モンブランを楽しんでもらえるよう努力していくとのこと。栗の季節を迎える中津川で、ぜひこの新作モンブランをお試しください。