巣鴨で楽しむ地中海料理パーティ、その魅力とは

巣鴨で楽しむ地中海の家庭料理パーティ

2025年11月5日（水）、東京都豊島区の巣鴨にて、特別な料理イベント「ハーブが薫る、地中海の家庭料理パーティ！」が開催されます。このイベントは、家庭料理の楽しさとハーブの魅力を伝えることを目的としており、メディア関係者向けの限定イベントとして行われる予定です。

イベントの詳細

当日は、12時から始まり、約1時間半にわたって地中海の各国から集められた家庭料理を堪能できる特別なひと時が用意されています。ウェルカムドリンクには爽やかなハーブの香るドリンクが提供され、食事が始まる前から参加者の期待を高めてくれます。

メニューには、エジプトの伝統料理である「ババガヌーシュ」や、南仏プロヴァンスの香りが広がる「エルブ・ド・プロヴァンス香るチキンパエリア」が含まれており、最後にはモロッカンミントティーが用意されています。これらの料理はすべて、地中海の豊かな食文化を反映したものであり、参加者は異文化の食体験を楽しむことができます。

ハーブの知識を深める

イベントでは、著名な料理研究家でありマンガ家の織田博子氏と、ハーブに精通した小早川愛氏が講師を務めます。織田氏の著作「世界家庭料理の旅」をはじめ、数多くの家庭料理の背景や歴史について学ぶことができる貴重な機会です。また、小早川氏からはハーブの栄養や健康に与える影響についても詳しく知ることができます。

参加者は、料理を味わいながら、視覚や嗅覚、味覚に働きかける五感を通して、料理の楽しさを感じられるインタラクティブなイベント構成となっています。

お土産にも注目

料理イベントの魅力をさらに高めるのが、終了後に参加者全員に配られる「フレッシュハーブブーケ」です。株式会社ポタジェガーデンが手がけたこのお土産は、家でも手軽にハーブを楽しむことができる商品として、参加者の心をつかむことでしょう。

開催概要

- 日時: 2025年11月5日（水）12:00〜13:30
- 会場: RYOZAN PARK GRAND

〒170-0002 東京都豊島区巣鴨1-9-1 グランド東邦ビル
JR山手線「巣鴨駅」から徒歩2分、都営三田線「巣鴨駅」から徒歩4分

- 参加費: 12,000円

講師情報

イベントの講師には、マンガ家としても知られる料理研究家、織田博子氏が登壇し、ハーブや食文化についての知識を楽しみながら学ぶ機会を提供します。同じく、メディアで活躍するハーブコンシェルジュの小早川愛氏がハーブの効能について語ることで、深い理解が得られます。

参加の注意事項

参加を希望する方は、事前に申し込みが必要です。また、当日のメニューは変更される可能性があるため、ご了承ください。

食を通じて異文化交流を楽しみたい方や、料理に興味のある方には絶好の機会ですので、ぜひご参加を検討してみてはいかがでしょうか。この素晴らしいイベントを通じて、ハーブの魅力を感じながら、料理の楽しさを再発見できることでしょう。