人材不足に悩む外食業界の救世主:年間1000人規模の特定技能人材供給
近年、外食業界は深刻な人材不足に悩まされています。少子高齢化や働き方改革など、様々な要因が複雑に絡み合い、即戦力となる人材の確保が喫緊の課題となっています。この問題に対し、株式会社ONODERA USER RUN(以下、OUR)が画期的なソリューションを提供しています。
OURは、コントラクトフードサービス大手の株式会社LEOC(以下、LEOC)に対し、年間1000人規模で特定技能人材を供給する体制を構築しました。2024年5月末時点で既に1000人を超える人材がLEOCに採用されており、その取り組みは大きな注目を集めています。
OUR独自の教育システム:質の高い人材育成
OURの成功の鍵は、アジア4ヶ国(フィリピン、ミャンマー、インドネシア、ラオス)に展開する自社アカデミーにあります。このアカデミーでは、日本語教育から専門スキル、衛生管理まで、外食業界で必要とされる幅広い教育を無償で提供しています。
無償教育という点にこそ、OURの真骨頂があります。経済的な負担なく、意欲と能力のある人材を育成できるだけでなく、学習態度などのスクリーニングも可能となり、定着率の高い質の高い人材を確保することに成功しています。
ワンストップサポート:入社後も安心の体制
OURのサポートは、教育修了後も続きます。人材紹介はもちろんのこと、入社後の生活支援や資格取得支援まで、ワンストップでサポートすることで、安心して長く働ける環境を提供しています。これにより、人材の定着率向上にも大きく貢献しています。
累計7000名以上の育成実績:多様な分野への貢献
OURの取り組みは、外食業界にとどまりません。介護、宿泊、飲食料品製造、航空など、幅広い分野で人材供給を行い、これまでに累計7000名を超える特定技能人材を育成。その実績は、OURの教育システムとサポート体制の高さを証明しています。特に介護分野では、2024年9月末時点で2700名以上が内定しており、今後も更なる拡大が見込まれています。
LEOCとの連携:持続可能な社会への貢献
LEOCとの連携は、OURの取り組みをさらに加速させています。LEOCはOURから供給される特定技能人材を積極的に採用し、人材不足解消に大きく貢献。両社の連携は、外食業界全体の持続可能な発展に繋がると期待されています。
まとめ:人材不足問題への具体的な解決策
OURは、独自の教育システムと包括的なサポート体制により、人材不足という深刻な社会問題への具体的な解決策を示しています。LEOCへの年間1000人規模の特定技能人材供給は、その取り組みの大きな成果であり、今後、様々な業界に波及効果をもたらす可能性を秘めています。今後も、OURの動向から目が離せません。