特別イベント「おにぎり神谷」とアトリエの饗宴を味わう一夜

「おにぎり神谷」とシグネチャーレストラン「アトリエ」の特別イベント

大分県別府市に位置するANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパでは、特別な一夜を提供するイベント「おにぎり神谷との饗宴」が2024年9月22日（日）に開催されます。これは、フードプロデューサー神谷よしえ氏とのコラボレーションによって実現した、新しい食体験となります。

神谷よしえのこだわり

神谷よしえの故郷、宇佐市の伝承料理を受け継ぎ、「百年先まで続くしあわせの食卓の風景」を目指す彼女。会社「生活工房とうがらし」を経営し、全国各地で大分県の魅力的な食文化を広めています。特に有名なのが、旬の青ゆずごしょうを用いた料理と、彼女が手がけるおにぎりです。おにぎりは神谷氏の名刺のようなもので、多くの人に愛され続けています。

イベントの詳細

「おにぎり神谷との饗宴」では、神谷氏が握るおにぎりと、アトリエシェフ安部による特別に構成されたコース料理が楽しめます。このコースには、秋刀魚焼き茄子やおおいた和牛フィレ肉の炭火焼きステーキなど、豊富な料理が揃い、それぞれの料理はソムリエが厳選したワインと共に提供されます。

- 開催日時: 2024年9月22日（日）7:00 pm ～ 9:00 pm （開場6:30 pm）
- 料金: お一人 35,000円

この特別なイベントは、食のストーリーを体験する機会を提供し、料理を通じて人々や地域が繋がるという神谷氏の理念を体現しています。たった一夜だけの特別な体験に、ぜひご参加ください。

ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパについて

ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパは、2019年にオープンしたラグジュアリーホテルで、別府の温泉文化を大切にしながら、世界最大級のラグジュアリーホテルブランドとの融合を果たしました。温泉地の魅力とラグジュアリーな宿泊施設が組み合わさり、素晴らしいリゾート体験を提供しています。

この素晴らしいリゾートで、新たな味覚の冒険に身を委ねてみませんか？おにぎり神谷との特別な饗宴は、きっと思い出に残るひとときとなることでしょう。詳細については、公式ウェブサイトをご覧ください。