春のいちごアフタヌーンティーランチが楽しめる
リーガロイヤルホテル大阪の「THE RAY」では、特別な春の「いちごアフタヌーンティーランチver.2」を開催します。このイベントは2025年2月17日から5月6日まで、オンライン予約限定で提供される贅沢なコースです。
スイーツと創作フレンチの融合
「いちごアフタヌーンティーランチ」は、フランスの三つ星レストランでの経験を持つシェフ倉員がその腕を振るいます。先ずは、THE RAYの名物である清水焼天目碗を用いたスープから始まります。続いて、上品な旨みが特徴のシマアジが、まろやかな酒粕のソースで提供され、その味わいは季節感溢れるひとしなです。
ご堪能いただけるKAWAIIいちごスイーツ
コースの締めくくりには、春をイメージした華やかな「KAWAII」スイーツが盛りだくさんのアフタヌーンティースタンドが登場します。7種類のスイーツが揃う中、特におすすめは「フランボワローズとピスタチオのバターケーキ」。こちらは、フランボワローズのジャムとピスタチオのバタークリームが幾層にも重なった素晴らしいクリエーションです。また、真っ赤なバラのチョコレート飾りの「いちごのラミントン」や、キュートな見た目が魅力の「~プリンセス~ いちごモンブランパフェ」など、目にも楽しめるラインアップが揃っています。
優雅なランチタイムを演出
春の柔らかな光が差し込む店内から、大阪の美しい景色を眺めつつ、優雅なひとときをお過ごしいただけます。また、コースには選べる種類豊富な紅茶も含まれており、味わい深い飲み物と共に贅沢なランチの時間をお楽しみください。お料理とスイーツを心ゆくまで、ご堪能ください。
料理詳細
- - 【販売期間】2025年2月17日(月)~5月6日(火・休)
- - 【提供時間】12:00~16:00(ラストオーダー14:00、2時間制)
- - 【料金】1名様 10,120円(1日20食限定、3日前までのオンライン予約限定)
セットメニューの一例としては、以下の通りです:
- - 本日のスープ
- - 縞鯵と彩り野菜のタブレ、干しブドウと香草を散りばめて
- - 岩手県産赤鶏の炭火焼ラグーのカネロニ
スイーツの内容も非常に多様で、可愛らしいデザインのものや、クラシックなものまで、いちごをふんだんに使用したスイーツが勢揃いです。
お問い合わせ先
詳しい情報や予約についてのお問い合わせは、直接「THE RAY」へお電話ください。
春の訪れを感じる素敵な「いちごアフタヌーンティーランチ」をぜひ体験してください。