やよい軒の魅力満載!新登場の定食を徹底解剖
株式会社プレナスが運営する「やよい軒」は、2026年5月末時点で376店舗を展開する定食レストランチェーンです。このたび、6月2日より新しく発売された『三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』が、全国の店長による調査でその魅力が再確認されました。早速、そのおすすめポイントを掘り下げていきます。
おすすめポイントの調査結果
全国やよい軒の店長を対象に行われたアンケートでは、この新メニューの特徴として、以下のポイントが挙げられました。
- - 1位: 西京味噌のまろやかな甘みと上品なコク
- - 2位: 三元豚ロースの柔らかさ
- - 3位: 茄子・オクラ・レンコン入りの揚げ出し豆腐
特に西京味噌の豊かな風味と、柔らかな三元豚ロースとの絶妙なバランスが、店長たちによって高く評価されました。この定食は旨味と香ばしさを兼ね備え、飽きずに楽しめる工夫が随所に見られます。
商品の具体的な魅力
『三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』は、京都の老舗「西京味噌」に漬け込まれた三元豚ロース肉を香ばしく焼き上げた一品です。この西京焼きは、まろやかな甘さと上品なコクが特長で、肉の旨味を一層引き立てています。また、添えられた“生しょうゆ糀”を使用することで、さらなる味の変化が楽しめます。
さらに、揚げ出し豆腐には、茄子、オクラ、レンコンが盛り込まれており、天つゆと大根おろしによってさっぱりとした味わいに仕上げられています。お肉と豆腐、健康的な野菜を楽しめるこの定食は、まさに満足感のある一品です。
バリエーションも豊富に
「やよい軒」では、揚げ出し豆腐を2倍に増やした『【揚げ出し豆腐2倍】三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食』も用意されています。より贅沢に楽しみたい方におすすめです。
- - 三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食: 1,120円(税込)
- - 【揚げ出し豆腐2倍】三元豚ロースの西京焼と揚げ出し豆腐の定食: 1,320円(税込)
店長からの推薦コメント
調査に参加した店長たちは次のようにコメントしています。
- - 「柔らかい三元豚ロースと西京味噌の相性が抜群でごはんが進みます!」
- - 「揚げ出し豆腐の小鉢で満足感たっぷり!」
- - 「味変できる“生しょうゆ糀”で最後まで飽きずにお召し上がりいただけます!」
お得情報!「やよい軒」公式アプリ
「やよい軒」では、公式アプリを通じて新商品やキャンペーン情報、店舗の検索はもちろん、出前館やUber Eatsを使った直接的な注文が可能です。また、様々なスタンプを貯めて得られるクーポンも提供されているため、ぜひ活用してみてください。
詳細は
こちらから確認できます。 アプリのダウンロードもお忘れなく!
このように、やよい軒の新たなおすすめメニューは、美味しさだけでなく、楽しさも兼ね備えています。ぜひ一度ご賞味あれ!