天神南駅徒歩5分!博多グルメの新定番「元祖博多鶏鉄板チキンマン」がオープン!
福岡市中央区春吉に、国産セセリを使った新しい博多グルメ「元祖博多鶏鉄板チキンマン」がオープンしました。
「元祖博多鶏鉄板チキンマン」は、博多のB級グルメとして人気の「博多焼肉鉄板」を、鶏のセセリを使ってアレンジしたお店です。
お店のこだわりは、素材の良さを最大限に引き出す調理法と、自家製調味料による味の変化を楽しめる点です。
素材へのこだわり
使用しているのは、国産のセセリ。ジューシーで柔らかく、旨味が凝縮されています。
セセリと一緒に炒めるキャベツは、季節によって産地を厳選。シャキシャキとした食感が、セセリのジューシーさを引き立てます。
多彩な味変化
「元祖博多鶏鉄板チキンマン」では、鶏鉄板の味を3種類の自家製調味料で変化させることができます。
自家製辛子味噌: 味噌と唐辛子、数種類の調味料を独自にブレンドした、鶏鉄板に欠かせない自家製辛味噌。
オリジナルポン酢: こだわりの酢と博多の醤油をブレンドし、風味と味わいを追求したポン酢。
柚子胡椒: 鶏鉄板によく合う、大分県発祥の柚子胡椒。
こだわりの唐揚げ
サイドメニューの唐揚げも、外はカリッと中はジューシーな仕上がりです。ニンニクと生姜をバランス良く使用することで、肉の旨味を引き立てています。
メニュー例
鶏鉄板(1人前):980円
鶏鉄板(1.5人前):1,380円
鶏鉄板(ダブル):1,780円
鶏鉄板(ニンニク抜き):980円
鶏鉄板(ニンニク抜き 1.5人前):1,380円
鶏鉄板(ニンニク抜き ダブル):1,780円
ご飯と味噌汁セット
ご飯中盛:200円
ご飯大盛:250円
ご飯特盛:300円
オープン記念キャンペーン
オープンを記念して、2024年8月31日まで、「プレスリリースを見た」でご飯セットが無料になるキャンペーンを実施しています。
この機会に、ぜひ「元祖博多鶏鉄板チキンマン」へ足を運んでみてください。
店舗情報
店名:元祖博多鶏鉄板チキンマン
住所:福岡県福岡市中央区春吉3-24-23 HARUYOSHIスクエア201
アクセス:天神南駅から徒歩5分、櫛田神社前駅から徒歩10分
営業時間:11:00~23:00(LO 22:30)
定休日:なし
総席数:カウンター席3席、テーブル席16席
公式サイト:https://www.hakata-chickenman.com
Instagram:https://www.instagram.com/hakata.chickenman?igsh=MWR0OTkxOHJ0OGZ1
会社概要
会社名:株式会社NOMU
住所:福岡市中央区春吉3-24-23 HARUYOSHIスクエア201
代表者:代表取締役 野村 弘明
事業内容:飲食店
URL:https://www.hakata-chickenman.com
お問い合わせ
電話番号:080-3971-9135
メールアドレス:
[email protected]