ウイスキー樽で熟成した新しいコーヒー体験「デビルズ・ギフト」
アサヒ飲料株式会社は、2023年9月2日から特別なコーヒー体験を提供する「WHISKEY BARREL AGED DEVIL’S GIFT」を販売開始します。この新商品は、ウイスキー樽にコーヒー豆を入れて熟成させたもので、一体どんな味わいが楽しめるのでしょうか。
商品の特徴
「デビルズ・ギフト」は、ウイスキー樽でじっくりと熟成させることで、特有の香りを移し、その結果多層的な味わいを持ったコーヒーが生まれます。使用されているのは、バランスの良いコクを持つコロンビア産のコーヒー豆。このコーヒーをドリップすると、ふわっと立ち上る香りが特徴です。
本商品には短期熟成と長期熟成の2種類があり、それぞれ異なる香りの楽しみ方ができます。短期熟成品は、軽めのウイスキーの香りを楽しみたい方にぴったりです。一方、長期熟成品はウイスキー愛飲者向けにしっかりとした香りが感じられる仕上がりになっています。両商品ともにアルコール分は含まれていません。
商品名の由来
「デビルズ・ギフト」という名称には、ウイスキー樽の熟成過程での「悪魔の取り分」という概念が反映されています。ウイスキー樽には、取り出した後でも豊かな香りが残り、その部分を「悪魔の取り分」と呼びます。このアイデアを基にして生まれたのが、「デビルズ・ギフト」です。
開発背景
2021年からこの新商品は開発が始まりました。特にコロナ禍で家庭での時間が長くなる中で、お客様に新たな飲料体験を提供したいとの思いから、コーヒーとウイスキー樽の組み合わせに目を向けたのです。
おすすめの飲み方
「デビルズ・ギフト」を楽しむためには、コーヒー豆を挽くひとときや香りを楽しむ時間を大切にしてほしいと思います。ホットコーヒーとして楽しむのはもちろん、冷たい飲み物としてアイスコーヒーもおすすめです。その際はやや濃い目に淹れると、香りが引き立ちます。
商品情報
- - 商品名: WHISKEY BARREL AGED DEVIL’S GIFT (熟成期間Short / Long)
- - 内容量: 100g
- - 価格:
- 短期熟成: 1,980円 (税込)
- 長期熟成: 2,530円 (税込)
- 2種セット: 4,290円 (税込) (送料別)
アサヒ飲料は「100年のワクワクと笑顔」を実現するため、健康、環境、地域共創に注力し、お客様へ新しい価値を提供することに全力を注ぎます。「デビルズ・ギフト」を通じて、多くの方の生活に新たな喜びを与えられることを期待しています。