コンラッド大阪とニコライ・バーグマンが贈る華やかストロベリーアフタヌーンティーの魅力

ニコライ・バーグマンとのコラボレーションが生まれた新たなアフタヌーンティー

2025年12月18日から2026年3月1日まで、コンラッド大阪の「40スカイバー＆ラウンジ」にて、フラワーアーティストのニコライ・バーグマンとの特別なコラボレーション「Blooms & Bites」が実施されます。このアフタヌーンティーは、ストロベリーをテーマに、視覚と味覚の両方で楽しませてくれる内容となっています。

ニコライ・バーグマンとは

デンマーク出身のニコライ・バーグマン氏は、スカンジナビアの感性と日本の細やかな技術を融合させたフラワーデザインで知られています。彼のデザインは、いつもアーティスティックな表現が求められる作品ばかりで、特に彼のフラワーボックスは広く人気を博しています。今回のコラボレーションでは、彼が手がける独特なフラワーアートがアフタヌーンティーに取り入れられています。

華やかなスイーツとセイボリー

「Blooms & Bites」に登場するスイーツは、合計6種類。それぞれにニコライ・バーグマンのアイコニックな作品からインスパイアを受けたアイデアが詰まっています。例えば、ストロベリーチョコレートとジャスミンが香る「ベルベットノワール」や、ストロベリークランブルを土に見立てた和の趣を感じる「モスベリー」など、どれも目を引く作品ばかりです。また、フレッシュストロベリーの食べ比べが楽しめる一品もあり、あまおうとさちのかの二種類が提供されます。

セイボリーには、ズワイガニを使った品や、カボチャとサーモンを組み合わせたクリエイティブなメニューが揃います。トリュフやキャビアを使った贅沢な一品もあり、色とりどりの味わいを堪能できるでしょう。

目の前の絶景とともに

このアフタヌーンティーを楽しむ空間は、地上200メートルからのパノラマビューが広がり、贅沢な時間を演出します。ティーセレクションも豊富で、コンラッド大阪オリジナルブレンドや様々なお茶がフリーフローで用意されているため、自由に選ぶことができるのも魅力です。

限定オファー

クリスマスシーズンには、特に豪華なプランが用意され、プリザーブドフラワーボックスやホリデーベアが付いてくる特別なセットもあります。数に限りがあり、大切な人へのギフトにも最適です。さらに、アフタヌーンティーを楽しむお客様には、インスタグラムで写真を投稿することでスパークリングワインのプレゼントも用意されています。