発酵シルク誕生
2026-06-26 16:06:33

革新をもたらす「発酵シルク」誕生 伝統と最先端技術の融合

革新をもたらす「発酵シルク」誕生 伝統と最先端技術が融合する瞬間



新潟県十日町市に本社を置く株式会社きものブレインは、伝統的なきもの産業の枠を超えて新たなスキンケア製品の開発に成功しました。その名も「発酵シルク」。無菌人工飼料で育成した希少な「みどり繭」を使い、広島大学の杉山政則教授と共に1年間の研究を経て、革新的な成分が誕生しました。この成果は、地域の特産物と先端技術が融合した、まさに新しい時代の象徴とも言えます。

特徴的な原料の開発



発酵シルクの誕生には、製品に込められた高い抗酸化作用を伴うフラボノイドが重要な役割を果たしています。この成分は、一般的な白繭に比べて多く含まれている「みどり繭」のセリシン層に由来します。きものブレインは世界で初めて、無菌工場環境下での通年量産化を実現するためのプロセスを構築しました。

次に、この繭から得た成分を発酵させる際に使用されるのが、鳥取県の大山から採取された「植物由来の乳酸菌株Lactococcus lactis BM32-1」です。この乳酸菌は厳しい自然環境を強く生き抜いてきたため、肌に対する効果も期待できます。これにより、「加水分解」と「発酵」という二つのテクニックが融合し、これまでにないスキンケアアプローチを実現しました。

新ブランド『Itoguchi f』の誕生



2026年6月21日に発売予定の新ライン『Itoguchi f』は、発酵シルクを贅沢に使用した製品群を展開します。このラインは、シルクとその発酵成分の高い抗酸化力を組み合わせることで、肌へのアプローチを一新し、年齢や環境に左右されない健やかな素肌へと導くことを目指しています。企業の理念である「地元から世界へ」というビジョンに基づく製品開発は、地域の伝統を守りつつ、最先端の科学技術を取り入れた新たな挑戦となっています。

きものブレインの企業業務



株式会社きものブレインは、年間40万着以上のきものクリーニング、メンテナンス、縫製を手掛けるトップ企業です。伝統を守りつつも、最新の無菌人工飼料養蚕システムを採用することで、革新を求めています。これにより、地方特有の産業の可能性を最大限に生かし、世界中へとその魅力を発信することを目指しています。代表の岡元松男氏は、着物業界の未来を見据え、特異な製品開発に挑戦し続けています。今後の展開に期待が高まります。

おわりに



「発酵シルク」の登場は、伝統的な素材に革新的な技術の融合を実現した一例です。きものブレインはただの着物処理の会社ではなく、地域の特産物を世界中に広めるための挑戦を続けています。今後、Itoguchi fがどのように市場に影響を与えるのか、注視していきたいと思います。


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会社情報

会社名
株式会社きものブレイン
住所
新潟県十日町市高田町6丁目510番地1
電話番号

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