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美食の祭典「calming restaurant 2nd ～夏祭り～」の魅力

2025年8月27日、佐賀県嬉野市の和多屋別荘にて、一夜限りの特別なダイニングイベント「calming restaurant 2nd ～夏祭り～」が開催されます。このイベントには、アジアベストレストラン50常連のトップシェフ3人が集結。彼らが手掛ける唯一無二のコース料理が登場します。

個性豊かなシェフたち

出演するシェフは、福山剛氏（Goh）、中村正氏（TADASHI）、そして末安拓郎氏（藁焼みかん）。それぞれ異なる持ち味を生かし、夏祭りをテーマにした五感を刺激する料理を創り上げます。昨年の成功に続き、今年も「SHINZO」という多目的空間での開催が予定されており、提灯の灯りや太鼓の音、浴衣をまとった人々の風景が広がる中で、特別なひとときを楽しむことができるでしょう。

料理とともに楽しむ美肌の湯

「calming」であることをテーマにしたこのイベントでは、料理だけでなく、嬉野温泉の美肌の湯も体験することができます。参加者限定の宿泊プランも用意されており、心と身体をリフレッシュしながら、特別な美食を堪能できます。飲み物はフリードリンクで用意され、ノンアルコールも充実しています。

詳細情報

• - 日時：2025年8月27日（水）18：30スタート（18：00開場）
• - 会場：和多屋別荘 SHINZO（佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙738）
• - 料金：30,800円（税込）
• - 定員：限定80名
• - 予約：WEBまたは電話にて

この特別イベントは、食のアンサンブルともいえる3人のシェフのコースを堪能できる貴重な機会です。皆さんもぜひ、忘れられない「夏祭り」を体験してください。

参加シェフのプロフィール

福山剛（Goh）

1971年福岡県生まれ。フランス料理の道を極め、ミシュランガイド福岡2019で一つ星を獲得。料理界での経歴とデザイン性の高い料理は、多くの人々に愛されています。

中村正（TADASHI）

1963年佐賀県生まれ。2017年にTADASHIを開業し、ミシュランガイド福岡2019のビブグルマンを受賞。料理の腕前と独自のスタイルで注目を集めているシェフです。

末安拓郎（藁焼みかん）

1982年生まれ。独自の藁焼き料理を確立し、アジアベストレストラン50のディスカバリー部門を受賞。材料を生かした料理で、料理ファンを魅了しています。

この素晴らしいイベントへの参加をお見逃しなく！

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