NY・ブルックリン発のエシカルブランドが日本でブラウニーワークショップ開催

日本橋で楽しむギルトフリーブラウニーワークショップ

ニューヨーク・ブルックリンからやってきたエシカルライフスタイルブランド「UKAI Brooklyn」は、2023年2月11日（土）に東京・日本橋で、「ギルトフリーブラウニー」のワークショップを開催します。このワークショップでは、健康にも配慮された材料を使用して、美味しいブラウニーを作る体験ができます。

商品の特徴

UKAI Brooklynの米粉の焼き菓子ミックスは、小麦粉の代わりに使える新しい焼き菓子の基礎となる商品です。独自の原材料を組み合わせて作られており、焼き上がった際の食感や味を向上させるために工夫が施されています。このミックス粉なら、料理の手間を大幅に減らし、フードロスのリスクも軽減できるのが特長です。

ワークショップの詳細

今回のワークショップでは、実際に米粉の焼き菓子ミックスを使い、ハイクオリティなブラウニーを作成します。材料には良質なカカオパウダーと、トッピング用のヴィーガンフロスティングも含まれ、参加者には大満足の内容です。さらに、卵や牛乳、小麦粉を含まないため、アレルギーをお持ちのお子様でも安心して楽しめるメニューとなっています。

開催概要

- 日時: 2023年2月11日（土）

1部 10:00 - 12:00
2部 13:30 - 15:30（実食時間含む）

- 場所: SOIL Nihonbashi 2階

東京都中央区日本橋小舟町14-7
（東京メトロ三越前駅より徒歩6分）

- 参加費: 8,800円（税込）
- 定員: 各部8名（計16名）
- お土産: 作ったブラウニーやレシピのプレゼントもあり、楽しみが満載です。参加者は、自分自身で作ったブラウニーを持ち帰ることもできるため、特別なバレンタインプレゼントとしても魅力的です。

ブランドコンセプト

「UKAI Brooklyn」は、代表の鵜飼梨恵がニューヨークでの経験を基に、人と地球に優しいライフスタイルを提案しています。代表の鵜飼は、美味しさだけでなく、環境への配慮や健康に配慮した食材を使ったスイーツの提供に力を入れています。

公式ウェブサイトやSNSでは、最新情報やレシピも提供されているため、興味のある方はぜひチェックしてみてください。
UKAI Brooklyn公式ウェブサイト
Instagram

それでは、この特別な機会にぜひ参加してみてはいかがでしょうか。自分だけのギルトフリーブラウニーを作り、美味しいひとときを楽しんでください。