ファンケルとツルハドラッグが共催した食育講座の成果とは？

食育の輪を広げる講座の開催

横浜市内にある特定非営利活動法人「コドモノトナリ」が運営する子ども食堂で、ファンケルとツルハドラッグが共催した食育講座が開催されました。このイベントには、子ども14人と大人11人が参加し、合計25人が楽しく学ぶ時間を過ごしました。

講座の内容

講師陣として両社の従業員が登場し、ツルハドラッグが管理栄養士を派遣。基本的な栄養の知識を伝えながら、ファンケル側では、発芽米の栄養素やその魅力をクイズ形式で紹介しました。子どもたちの興味を引きつけるために、楽しく学べる工夫がなされていました。参加者たちは、赤、黄色、緑といった栄養素の重要性についても学び、その内容を実際の給食で見たことがあるため、クイズ形式での学びが新鮮で良かったと感想を述べました。

食事の時間

講座の締めくくりとして、発芽米を使用した牛すじカレーをみんなで堪能しました。さらにはデザートも用意され、和気あいあいとした雰囲気の中での食事の時間でした。「発芽米は初めて食べたけれど、おいしかった」「親子で一緒に栄養について学ぶ機会は、なかなかないので参加して良かった」といった嬉しい声が多く聞かれました。参加者は栄養の理解を深めるだけでなく、食の大切さも再認識する良い機会になりました。

今後の取り組み

ファンケルは今後も「健やかな暮らし」の実現に向けて、基本的な栄養の適切な摂取方法を広める活動を推進していきます。食育講座を通じて得た学びを元に、地域社会に貢献し、サステナビリティ活動を展開していく方針です。子どもたちが健やかに成長できるような環境作りを目指し、引き続き取り組みを進めていく予定です。

食事を通じて学ぶことの楽しさ、そしてその重要性を感じられる講座は、今後も継続していくことでしょう。私たちも、次回の食育講座に期待しています。