札幌の名店が贈る新たなクラフトビール、ふるさと納税で登場

札幌の行列店が作る新しいクラフトビール

札幌に位置する「ラーメン札幌一粒庵」は、長年にわたり地産地消を掲げ、北海道産の新鮮な食材を使用した味噌ラーメンで地元の人々を魅了してきました。その人気を受けて、ついに彼らから新しいクラフトビール「いちりゅうあんヴァイス」が登場しました。このビールは、札幌市のふるさと納税の返礼品としても提供されることになり、皆さまに楽しんでもらうことができるようになっています。

特徴的な味わい

「いちりゅうあんヴァイス」は、特に地元の食材にこだわった一杯です。北海道産のホップと麦芽はもちろん、余市・オチガビワイナリーから運ばれた特別な白ワイン専用品種の葡萄が加わっています。このビールは、フルーティでまろやかな口当たりと華やかな香りが特徴です。これにより、北海道の自然の恵みを感じることができます。

さらに、非加熱・無濾過処理が施されているため、天然の風味が瓶底に沈殿する酵母とともに楽しめます。この仕上がりは、クラフトビールならではの特別な魅力と言えるでしょう。

ラーメンとの相性

「いちりゅうあんヴァイス」は、ラーメンはもちろん、餃子など他の料理とも素晴らしいペアリングを持つことから、訪れる人々にとって新たな味わいの体験を提供しています。特に、元気のでるみそラーメンとの相性は抜群です。これはまさに、ラーメン店の視点から生まれたビールと言えます。

ふるさと納税への参加

この新たなクラフトビールの購入方法として、ふるさと納税が選ばれました。「クラフトビールいちりゅうあんヴァイス」として、330mlのボトルが6本セットで提供されます。寄附金額は24,000円で、ふるさと納税の主要サイトで申し込みが可能です。

クール便で届けられ、楽しむために要冷蔵であることが重要です。また、購入時には未成年の飲酒が禁止されていることに留意しましょう。このビールは、帰省の手土産やお礼の品にも最適です。