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横浜ベイホテル東急が贈る特別なバレンタインデザート

横浜市西区に位置する横浜ベイホテル東急が、特別なバレンタインシーズンを華やかに彩るため、ラウンジ「ソマーハウス」と中国料理「スーツァンレストラン陳」の両店舗でこだわりのチョコレートを提供します。

2種類のチョコレートが楽しめる

バレンタインには、愛を込めて手作りされた「バレンタインショコラ」と「麻辣チョコレート」の2つのラインアップを用意。2026年1月8日から予約が開始され、数量限定のため早めの予約をおすすめします。

バレンタインショコラ

まずはラウンジ「ソマーハウス」にて販売される「バレンタインショコラ」。パティシエの田中麗人が手がけるこのショコラは、6種類のフルーツピューレが入ったアソートメントで、かわいいフォルムが特徴です。各フレーバーは、これまでの経験と感性をもとに創り出されており、多彩な味わいを体感できます。

• - ピーチ：果実と紅茶のエレガンスが際立つ一品。
• - レモン：控えめな酸味とミントのさわやかさが調和。
• - カシス：濃厚なカシスとオレンジの香り。
• - フランボワーズ：甘酸っぱさと華やかな香りが特徴。
• - マンゴー：トロピカルな華やかさを表現。
• - いちご：練乳の甘さとバラの香りが調和した一口。

この「バレンタインショコラ」は、2月4日から14日までの約10日間限定の販売となっており、料金は3200円（税込み）です。数量は40セット限定ですので、早めの予約が必須です。

麻辣チョコレート

一方、中国料理「スーツァンレストラン陳」の麻辣チョコレートは、料理長の関根忍が手掛けた新しいスタイルのショコラです。内容は、四川のスパイスが効いた3種類のフレーバーで、パンチのある味わいが魅力。

• - トリュフナッツショコラ：ナッツが香ばしく、チョコレートとの組み合わせが抜群。
• - 朝天唐辛子ショコラ：刺激的な辛さをチョコレートと融合。
• - 青山椒ショコラ：心地よい刺激が楽しめる一品。

この麻辣チョコレートは通年販売されており、価格は3000円（税込み）です。辛味と甘みの絶妙なバランスをぜひ体験してみてください。

バレンタインの特別な贈り物に

どちらのショコラも、愛のメッセージを添えてぜひ大切な人への贈り物に。日常のご褒美スイーツとして、自分へのご褒美にもぴったりです。心温まる特別なバレンタインを、横浜ベイホテル東急のショコラと共にお過ごしください。ご予約や詳細に関するお問い合わせは、レストラン予約までどうぞ。

レストラン予約（10:00～19:00）
電話： (045)682-2255

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