東京ステーションホテルの110周年記念
2025年11月、東京ステーションホテルは110周年の節目を迎えます。それに伴い、1月1日よりロビーラウンジでは新春トワイライトハイティーを新メニューで提供します。このアニバーサリー年のスタートを祝う特別なひとときが、訪れるゲストを待っています。
新春トワイライトハイティーの魅力
新春トワイライトハイティーは、その名の通り夕方から夜にかけてのハイティーで、英国のヴィクトリアン時代に由来します。チョコレート製のシャンデリアが心地よい空間を演出するロビーラウンジで、優雅なひとときを過ごせます。予約が必要で、毎日10食限定で提供されるこの特別なハイティーは、1月から始まる旬のいちごやベリー系スイーツを中心に、華やかで香り豊かな味わいが楽しめます。
贅沢なスイーツの数々
トワイライトハイティーのスイーツは、5種類が用意されています。中でも特に目を引くのが、旬のいちごをたっぷり使用したタルトフレーズです。タルト生地にカスタードクリームとシャンティを絞ったこのスイーツは、シンプルでありながらいちごの美味しさを存分に堪能できます。さらに、甘酸っぱいイチゴムースとヨーグルトの絶妙なハーモニーを楽しむムースフレーズヨーグルト、7層に重ねられたフランボワーズ風味のオペラフランボワーズも見逃せません。これらの品々は、視覚と味覚を同時に刺激してくれます。
多彩なセイボリーとメインディッシュ
スイーツばかりでなく、セイボリーも充実しています。パテ・ド・カンパーニュやローストビーフなどの塩味の薬味が、甘さとのバランスを良くしています。また、特製のパンコンプレを使ったタルトフランベ風トーストはボリュームも満点。心地よい味わいが身体を温めてくれます。
ティーセレクションとお得なプラン
トワイライトハイティーでは、アロマティックなウェルカムティーと共に、合計14種から選べるティーセレクションが用意されています。ティーソーダから紅茶、コーヒーまで多彩な選択肢の中からお好みの飲み物を楽しむことができます。価格は、月曜日から木曜日が7,400円、金曜日から日曜日・祝日が7,900円です。期間限定で特別価格の日も用意されていますので、ぜひ見逃さないようにしましょう。
エレガントな空間で
ロビーラウンジは、イギリスのリッチモンド・インターナショナル社が手掛けたインテリアデザインで、ヨーロピアン・クラシックとモダンが融合した洗練された空間です。ヴェネチアの伝統的なガラスシャンデリアが優雅さを際立たせ、食事を通じて贅沢な時間が流れます。東京駅丸の内駅舎の中にあるため、アクセスも便利で、多くの来訪者に愛されています。
予約方法と注意事項
トワイライトハイティーは、前日12時までの要予約です。詳細や予約については、公式サイトをご覧ください。特別な新春のひとときを、東京ステーションホテルでぜひとも体験してください。
公式サイトはこちら