神戸市元町に位置する「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」では、2025年7月10日から新作クレープが登場します。特に注目なのは、旬の白桃を使用した『白桃ミルクレープ』です。このクレープは、瑞々しい白桃に風味豊かなミルキッシュチーズクリームを重ねた一品。贅沢にミルクレープに仕立てられており、香り豊かな紅茶アイスを添えた一皿となっています。価格は1980円(税込)で、数量限定のため、早めの訪問をお勧めします。
さらにもう一つ、新たに加わったのが『ブール・シュクレ温かいシュガーバタークレープ』です。このクレープは、もちもちとした食感の生地にたっぷりのバターと蜂蜜を使用しており、一口食べれば、じゅわっと染み込む幸福感が感じられる至福の一品です。また、蕎麦の実をアクセントに添えてあり、食感のバリエーションも楽しめます。こちらの価格は1100円(税込)です。
創業1986年のTOOTH TOOTHは、神戸・トアウエストの路地裏で小さな手作りの店からスタートしました。当初の店舗は現在の半分の広さでしたが、アートや音楽を愛する若者たちのコミュニティの要となっていました。その後37年を経て、TOOTH TOOTHの新しい業態、クレープとガレットの専門店「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」がオープンしました。
このお店では、フランス発祥のお食事クレープ“ガレット”と、季節のフルーツを使った“クレープ”を提供し、豊富なラインアップで皆様をお迎えしています。「ハレノニチジョウ」というコンセプトのもと、クレープとガレットを通じて日常を特別なものにすることを目指しており、訪れたお客様が喜びを感じられるような体験を提供しています。
クレープ専門店ならではの魅力的なメニューに加え、店内の雰囲気もおしゃれで、訪れると心弾むような瞬間を味わえることでしょう。目で見て美味しさを感じ、実際に味わってその幸福感に浸っていただければと思います。夏の美味しい思い出を「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」で作ってみてはいかがでしょうか。公式ホームページやInstagramでも最新情報を発信中ですので、ぜひご覧ください。