優雅な秋を堪能するハイティー「HARVEST AURA」
大阪府大阪市淀川区の「コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション」では、秋の風情を感じる特別なハイティー「HARVEST AURA」が2025年9月1日から11月30日までの期間限定で楽しめます。ホテルの19階に位置する「Bar19」では、秋の味覚をふんだんに使ったこのハイティーが提供されており、訪れるゲストを優雅なひとときへと誘います。
美しい盛り付けと多彩な味わい
「HARVEST AURA」では、旬のシャインマスカットや栗、さつま芋といった秋の食材をテーマにした華やかなセイボリーやデザートが楽しめます。スタンド上段には、鴨肉と秋果実を使ったサラダが登場。中段には、ハモンイベリコの生ハムと栗を使用したコロッケや、海老のフリットとグリルさつま芋を挟んだスライダーバーガー、その上に鰹のレアグリルにシャインマスカットのソースをかけた絶品が用意されています。
下段には、真鯛のオーブン焼きが、シャインマスカットと白ワインのソースで仕上げられ、メインには国産牛フィレ肉がポートワインとドライフルーツのソースで仕立てられています。デザートは、チョコレートブラウニーと胡桃の上にマロンクリームを絞り、シャインマスカットを飾ったパフェが提供され、味覚のみならず見た目でも秋の豊かさを楽しませてくれます。
ドリンクも充実したフリーフロー
もちろんドリンクも充実していて、シャンパン ヴーヴ・クリコをはじめ、7種のオリジナルカクテルやノンアルコールカクテル、豊富な選択肢の紅茶も揃えており、好みのドリンクとマリアージュしながら、秋の味覚をとことん楽しむことができます。
料金と予約について
「HARVEST AURA」は、平日は17時から20時まで、土・日曜日及び祝日は14時から20時までのラストオーダーで提供されます。料金は1名9,200円で、消費税とサービス料が含まれています。この特別な体験は2名から予約が可能で、入荷状況によって内容が変更されることもあるため、最新情報は公式ウェブサイトを確認してください。
秋の訪れを体験しながら、優雅なひとときを過ごしたい方にはぴったりのハイティーです。この豊かな季節を味覚で満たし、特別な時間をコートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションでお過ごしください。