ブノワ・ニアン銀座の1周年記念！ペルー産カカオが味わえる特別メニューが登場

銀座のスイーツ『ブノワ・ニアン』が1周年を迎える

BENOIT NIHANT GINZA（ブノワ・ニアン銀座）は、昨年のオープン以来、多くのチョコレート愛好家に親しまれ、見事1周年を迎えました。この特別な日を記念し、新たにペルー産の自社農園から収穫されたカカオ豆を使用したタブレットや特別コース料理など、趣向を凝らしたメニューが登場します。

ペルーのカカオを使用した新商品

特に注目すべきは、ペルーの自社農園「FINCA LUIS DE SISA」で手摘みされたカカオ豆を使用した「FINCA LUIS DE SISA 72%」。この商品は、豊かな花の香りに続き、フルーティーなプラムとチェリーの風味、最後にはスパイシーなアクセントが感じられる絶妙なバランスが楽しめます。・・・

価格は5,400円（税込）で、発売日は9月20日から。購入するには、9月10日からの予約が必要です。なお、販売は1日限りの枚数制限があるため、早めのチェックをお勧めします。

アニバーサリーボックスとコース料理

1周年記念の「Anniversary Box」も見逃せません。焼き菓子や特製ボンボンショコラが詰め合わされたこの豪華なアソートは、5,500円（税込）で数量限定の販売になります。

さらに、「Cours au Pérou」というコース料理も提供され、ペルーの文化や食材をテーマにした内容です。一皿ずつ、農園訪問の旅を表現したメニューには、伝統的なペルーのスイーツが含まれ、カカオの魅力を存分に楽しめます。平日は6,300円（税込）、土日祝日は6,800円（税込）で、予約が必要です。