名古屋・栄で本場の北京ダックを楽しめるフェアが開催！

名古屋の栄に位置する「新香港」は、本格的な香港式中国料理を提供するレストランです。2025年4月5日から5月4日までの期間、特別な「北京ダックフェア」が開催されます。

このフェアでは、香ばしく焼き上げた北京ダックが楽しめます。皮は押し焼きでパリパリとした食感、中はジューシーで絶妙なバランスを誇ります。また、料理長のジャッキー・ラムが独自の調合で作った特製ソースは、その深い味わいをさらに引き立てます。普段は味わえない贅沢な一皿が、特別価格で提供されるこの公平な機会をお見逃しなく。

本フェアの魅力のひとつは、目の前で行われるカービングサービスです。熟練したスタッフが、お客様の目の前で北京ダックを丁寧に切り分けてくれるため、その瞬間を楽しむことができます。このようなライブ感のあるサービスは、近隣の店舗ではなかなか味わえない特別な魅力です。

「新香港」は、名料理長ジャッキー・ラムが監修し、彼の豊かな経験に裏打ちされた料理が楽しめるラグジュアリーな空間が魅力です。落ち着いた雰囲気の店内は、多くの個室も完備されており、特別な時間をゆったりと過ごすことができます。大切な人とのディナーや特別な日の食事にぴったりな場所です。

この機会に、ぜひ北京ダックの本場の味を堪能し、贅沢なひとときをお過ごしください。詳しくは公式Webサイトをご覧ください。