エスビー食品からフレッシュハーブティー登場！香りの革命を体感しよう

フレッシュハーブティー「レモングラス＆ミント」が登場！

エスビー食品株式会社は、フレッシュハーブ事業において新たに「フレッシュハーブティーレモングラス＆ミント」を開発しました。この商品は、未活用の原料をアップサイクルしたもので、ECサイト限定で2025年6月17日に発売されます。すでに5月29日から予約が開始されており、消費者の期待が高まっています。

商品の特徴

未活用原料をアップサイクル

エスビー食品では、契約農家から提供されるハーブの中には、形が不揃いなために使われることが少なかったものもあります。これらのハーブを無駄にしないという思いから、フレッシュハーブティーの開発に至りました。資源を有効活用する取り組みとして、エコフレンドリーな商品づくりを進めています。

フレッシュな香りと味わい

このハーブティーは、レモングラスとスペアミントが絶妙にブレンドされており、その風味は非常に爽やかです。レモングラスはレモンに似た香りが特徴で、タイやベトナムなどの料理にも使われることが多いです。一方、スペアミントはほのかな清涼感が魅力で、さまざまな飲み物やデザートに使用されています。

綿密な製法に基づく抽出技術

商品の特長である生のハーブの香りを最大限に引き出すため、収穫後は乾燥せずに「温度」「混ぜ方」「蒸らし方」などにこだわり抜いています。その結果、渋みや苦味が少なく、フレッシュハーブの真の魅力を感じることができる一杯に仕上がっています。

アップサイクル製品としての社会貢献

エスビー食品は、「健康でしあわせな暮らしへの貢献」と「地球環境への貢献」を目指し、製造過程で発生する副産物の活用に取り組んでいます。これまでにも、鶏肉の部位を使用した「本鶏だし」を発売しましたが、「フレッシュハーブティーレモングラス＆ミント」はその第2弾となります。今後も、持続可能な商品を通じて、環境への配慮を続けていく所存です。