秋を感じるジャン＝ポール・エヴァンの「グルマンディーズドトンヌコレクション」

秋を楽しむショコラとスイーツの饗宴

パリの著名ショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァンが新たに発表した「グルマンディーズドトンヌコレクション」が、2026年9月1日から10月31日までの期間限定で発売されます。このコレクションは、秋の味覚にフォーカスを当てており、特に栗を使用した商品が豊富に展開されています。人気の栗スイーツが一堂に会し、季節感を存分に楽しむことができるラインナップです。

コレクションの主な内容

本コレクションでは、イタリア産の大粒の栗を使用した「マロンコンフィ」、また豊かな香りを持つ「トリュフマロン」や、定番の「モンブラン」に加え、アイスクリームやヴェリーヌなど、秋を感じるスイーツが揃います。これらのスイーツは、厳選された素材と独自の製法によって仕上げられ、まさに芸術的と呼ぶにふさわしいものとなっています。

代表的な商品

- トリュフマロン 9個

価格: 4,947円（税込）
ほのかにラム酒の香りが漂うマロン風味のトリュフを、カカオ風味のビスケットパウダーで包み込んだ逸品です。

- グラスオショコラマロン

価格: 648円（税込）
クリーミーでマイルドな味わいのマロンアイスが楽しめます。

- モンブラン

価格: 1,026円（税込）
風味豊かなマロンクリームとシャンティイ、サクサクのアーモンド風味メレンゲの組合せ。

- ヴェリーヌポワールマロン

価格: 1,188円（税込）
マロンのチョコレートムースと洋梨のジュレを重ねた美しい層のスイーツ。

- マロンコンフィ 6個

価格: 4,156円（税込）
上品な甘さが広がるシロップ漬けの大粒栗です。

文化を反映したパティスリーコレクション

「グルマンディーズドトンヌコレクション」と並んで展開されるのが、パティスリーコレクションです。こちらでは、パリのセーヌ川を挟んだ右岸と左岸の文化をテーマにした「リヴドロワット」と「リヴゴーシュ」が用意され、各々異なるスタイルを楽しむことができます。

ジャン＝ポール・エヴァンとは

1988年にフランス・パリで設立されたジャン＝ポール・エヴァンは、世界的に有名なショコラティエです。彼は数多くの栄誉を受け、独自のスタイルを持ち合わせています。特に、ショコラを芸術品とするその探求心と技術は、他の追随を許しません。日本国内では東京をはじめ、多くの都市にブティックを展開し、その絶品チョコレートが愛されています。