境港でベニズワイガニシーズン開始！初水揚げ14.8トンの鮮やかな紅色

魅惑のベニズワイガニシーズン、境港で初水揚げ

9月1日、鳥取県の境港市で今シーズン初のベニズワイガニの水揚げが開始されました。この日は特別な意味を持つ日で、漁が解禁された瞬間、多くの人々がその様子を見守りました。岸壁は新鮮なベニズワイガニ【411箱、14.8トン】で埋め尽くされ、その鮮やかな紅色が秋の訪れを告げていました。これにより、鳥取県のカニシーズンが本格的にスタートしたことが実感されます。

特別な出港

今回の初水揚げは「第68かがみ丸」という漁船によって行われました。漁が始まる前の8月31日には、漁師たちの安全と豊漁を祈願する出漁式が開催され、関係者たちが見守る中、漁船は日本海へ出港しました。鮮やかに彩られたベニズワイガニは、特に多様な料理に利用されることから、地域の冬の味覚として親しまれています。 buoyant market.

せりの活気

初セリは午前6時45分から行われ、多くの仲買人が集まりました。約30社から50名もの業者が勢ぞろいし、市場には活気あふれる声が響き渡りました。初めてのせりでは、最高値が89,900円となり、その価格に驚く場面もありました。越河彰統会長は、漁船が無事に戻ったことの喜びと、今後の漁への期待を語り、観光客にも境港を訪れて新鮮なカニを楽しんでほしいと呼びかけました。

鳥取県のカニに注目

「蟹取県ウェルカニキャンペーン」も同時にスタートしました。今年で13年目を迎え、「かにすきも、旅すきも、全部すき。」というキャッチコピーのもと、県内で特製のプランが用意されています。

さらに、ぬいぐるみと共に旅を楽しむ「ぬい活」も盛り込まれ、Instagramでは「#ぬい活鳥取」のハッシュタグを付けて投稿すると、素敵なプレゼントが当たるキャンペーンが実施中です。