豚バラ軟骨カレー
2026-02-20 13:35:23

希少部位を使用した新感覚の豚バラ軟骨カレーが登場!

新しいカレーの楽しみ方、登場!



2026年3月1日、全国に84店舗を展開する精肉専門店ニュー・クイックが、待望のレトルトカレー「長崎県産豚バラ軟骨のマニアなとろ旨カレー」を新発売します。このカレーは、通常のカレーとは一線を画す特別な商品です。

日本の宝、豚バラ軟骨



このカレーの主役は、なんと希少部位である豚バラ軟骨。1頭からわずか約500gしか取れないこの部位は、肉好きにはたまらない濃厚な旨味と独特の食感を持っています。しかしながら、この部位を扱う店舗は限られており、中々家庭で味わうことは難しいのが現実です。

ニュー・クイックは、そんな貴重な豚バラ軟骨を主役に据えることで、カレーに新たな風を吹き込むことに成功しました。食材へのこだわりは、精肉専門店ならでは。じっくりと煮込まれた豚バラ軟骨はほろりとほどけ、トロトロになった軟骨が重なり合い、その旨みが口の中で広がります。

絶妙な火入れの技術



このカレーの最大の魅力は、火入れの技術にあります。加熱が過ぎると軟骨は溶けてしまい、逆に足りなければ硬さが残ってしまいます。そこで、精肉のプロたちは、煮込み時間やカットの大きさを細かく調整し、やわらかさとコリっとした余韻が完璧に共存する味わいを実現しました。これは他では味わえない、ニュー・クイックだからこその技術です。

濃厚なルーの秘密



カレーのルーには、玉ねぎとトマトを練り込んで、2種類のチーズを隠し味として加えています。この絶妙な組み合わせが、豚バラ軟骨の脂の甘みと融合し、コクのあるカレーへと仕上がっています。また、トマトのやわらかな酸味も加わり、食べ進めるごとに飽きが来ない、心地よい味わいを実現しています。

お試しフェアも開催



発売を記念して、2026年3月1日から3月15日までの期間中、「お試しフェア」を開催します。このフェアでは、通常価格626円のところ、特別に1箱540円(税込)で販売します。ただし、一部店舗では取り扱っていない場合もあるため、事前の確認をお勧めします。

オンラインコミュニティキャンペーン



さらに、同期間中、公式オンラインコミュニティ「LOVES MEAT Community(LMC)」でのプレゼントキャンペーンも実施します。アンケートに答えると抽選で20名にこのカレーがプレゼントされ、さらに一名にはニュー・クイックオリジナルカレーセットが当たるチャンスも!

商品概要


  • - 商品名: 長崎県産豚バラ軟骨のマニアなとろ旨カレー
  • - 発売日: 2026年3月1日(日)
  • - 販売価格: 626円(税込)
  • - 内容量: 270g
  • - 販売店舗: ニュー・クイック各店舗、公式オンラインストア

この新しいカレーは、一度口にすればきっと虜になること間違いなし。精肉のプロたちが情熱を注いで作り上げた「長崎県産豚バラ軟骨のマニアなとろ旨カレー」を、ぜひ体験してみてください。


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会社情報

会社名
株式会社ニュー・クイック
住所
東京都中央区日本橋馬喰町1丁目14番5号日本橋Kビル9階
電話番号

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