宇治に登場した新感覚シフォンケーキ店の魅力とは

新感覚！『THE CHIFFON』が織りなすシフォンケーキの世界

京都府宇治市に新たにオープンした専門店『THE CHIFFON』。この店は、スプーンで食べるシフォンケーキを提供し、従来のケーキのイメージを覆す新しい体験を提供します。レストラン運営の株式会社トモコ・グローバルスタイルが20周年を迎えた記念として誕生したこの店は、地元の新鮮な食材を使った魅力的なフレーバーが揃っています。

2月限定の新作シフォンケーキ

『THE CHIFFON』では、2024年2月限定のシフォンケーキとして『フランボワーズと京都産甘い苺のシフォンケーキ』が登場。このシフォンケーキは、久御山町のいちご農園「京らふれーず」から直送される甘く、風味豊かないちごを使用しています。柔らかな口当たりとフルーツの味わいが絶妙に組み合わさり、春の訪れを感じさせる一品です。

そして、バレンタインデーに向けた特別商品として、2月12日から14日まで限定で発売される『バレンタイン限定チョコシフォン』も見逃せません。このシフォンケーキには、自家製マカロンと摘みたてのいちごが贅沢にトッピングされています。

お客様の声から誕生した店舗

店の立ち上げには、既存のレストランで提供していたシフォンケーキへの多くのお客様の声がありました。その要望を受けて専門店が設立され、無添加・無着色で作られたシフォンケーキが提供されています。原材料へのこだわりは、健康と安全を優先に考え、ベーキングパウダーなどの添加物を使用せず、自然な味わいを大切にしています。

全7種類のフレーバー

店内で楽しむことができるシフォンケーキは、全7種類。たとえば、宇治抹茶やカカオチョコ、黒みつきなこ、クッキークリームなど多彩なフレーバーが揃い、その場で自由に選ぶ楽しさがあります。色とりどりの見た目のシフォンケーキは、素敵な手土産としても喜ばれるでしょう。

スプーンで食べる新体験

シフォンケーキは、朝に作られた生クリームを使用しており、これまでにない柔らかさとしっとり感を兼ね備えています。ナイフや皿を使わずに食べられるため、外出先でも手軽に楽しむことができ、グルメなデートや友人とのティータイムにも最適です。スプーンひとつでそのまま食べられることから、時にはカジュアルにスイーツを楽しむ新しいスタイルが感じられます。

店舗情報とアクセス

『THE CHIFFON』は、京都府宇治市槇島町目川232-1のSOINビル3階に位置しています。営業時間は11時から18時までですが、商品が無くなり次第終了となりますので、訪れる際は気を付けてください。定休日は月曜日で、当日が祝日の場合は翌火曜日に休業します。気になる方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

お電話でのお問い合わせは0774-39-7241に、インスタグラムでも最新情報をチェックできます。ぜひ、新感覚のシフォンケーキを体験しに、宇治のこの素敵なお店を訪れてみてください！