北海道美深産のはちみつが「パンのおとも選手権」で栄冠!
株式会社PLUSワン(本社:札幌市豊平区)が販売する「北海道美深の純粋はちみつ あざみ」が、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会主催の「第2回パンのおとも選手権」において、地域の味ベスト賞を受賞しました。
「パンのおとも選手権」は、食のプロが審査する、日本一の『パンのおとも』を決めるコンテストです。PLUSワン製品では初の受賞となります。
受賞した「北海道美深の純粋はちみつ あざみ」は、北海道美深町の豊かな自然の中で自生する『あざみ』から丁寧に採蜜された、自然の恵みを存分に感じられるはちみつです。
僅かな酸味があり、さっぱりとした味わいが特徴で、パンや紅茶、ヨーグルトなどにそのままかけて楽しむことができます。
「パンのおとも選手権」とは?
「パンのおとも選手権」は、日本野菜ソムリエ協会が主催する「調味料選手権」の特別企画として開催されています。全国各地の個性豊かな『パンのおとも』が、野菜ソムリエを中心とした食の専門家によって審査され、日本一が決定されます。
受賞商品はテレビをはじめ、さまざまなメディアで取り上げられ、大きな注目を集めています。
北海道美深町について
美深町は、西を天塩山地、東を北見山地に囲まれた盆地です。冬は日本屈指の極寒地帯であり、国内最低気温の-41度を記録するほどです。夏との寒暖温度差は70度にもなり、厳しい自然環境の中にあります。
町内の多くを森林が占めており、北海道の豊かな自然が残されています。この緑豊かな森林には数多くの蜜源植物があり、6月から9月にかけて様々な蜂蜜が採取されます。
美深町の蜂蜜はどれも、自然の恵みをたっぷり受けた、美味しい蜂蜜ばかりです。
「北海道美深の純粋はちみつ あざみ」商品概要
商品名: 北海道美深の純粋はちみつ あざみ
内容量: 160g
希望小売価格: 1,200円(税抜)
販売場所: 北海道四季マルシェ札幌ステラプレイス店、北海道四季マルシェ ココノススキノ店
株式会社PLUSワンについて
PLUSワンは、「包装資材」と「オリジナル食品」の企画販売を行っている会社です。
オリジナル食品は、北海道に根差した商品づくりをしており、良質な北海道原料を使用し、熟練の職人技を活かして、北海道の魅力を引き出した商品開発を行っています。
「あなたの会社にプラスワン」という理念のもと、お客様の立場に立って考え、他社に負けない熱き気持ちと行動力で、お客様にとってプラスとなる商品やサービスを提供しています。
北海道の自然が育む、至極の味わいを堪能!
「北海道美深の純粋はちみつ あざみ」が「パンのおとも選手権」で地域の味ベスト賞を受賞したことは、まさに実力と人気の証と言えるでしょう。
厳しい自然環境の中で育まれたあざみの蜜は、他の蜂蜜とは一味違う、上品な甘さと爽やかな酸味を感じます。
パンに塗るのはもちろん、紅茶やヨーグルトにかけたり、そのまま舐めても美味しい、まさに万能な食材です。
「パンのおとも選手権」での受賞は、多くの人に「北海道美深の純粋はちみつ あざみ」の魅力を伝える素晴らしい機会となりました。
この受賞を機に、より多くの人に、北海道美深町の豊かな自然と、そこに育まれた美味しいはちみつを知ってもらいたいと思います。
私も、このはちみつを味わってみたいと思いました。
パンに塗って、その風味をじっくり味わいたいですね。
紅茶に入れて、上品な甘さと爽やかな酸味を楽しみたいですね。
ヨーグルトにかけて、朝食をさらに美味しくしたいですね。
「北海道美深の純粋はちみつ あざみ」は、きっとあなたの食生活を豊かにしてくれるでしょう。