フレンチスタイルのRITUELが贈る華やかなクリスマスケーキ特集

今年もホリデーシーズンがやってきました。フランスの伝統を受け継ぐ「RITUEL（リチュエル）」が提供するクリスマスケーキのラインアップが発表されました。どれも個性豊かで、食卓を彩る特別な一品となります。今回は、その魅力をご紹介します。

RITUELのクリスマスケーキの予約について

RITUELのクリスマスケーキは、2024年11月8日（金）から予約が開始されます。受け渡し期間は12月21日（土）から25日（水）の5日間で、各店舗での受け取りが可能です。この期間中には店頭販売も行われるため、大切な人と共に過ごすクリスマスにぴったりのケーキをぜひ選んでみてください。

商品ラインアップと魅力

1. ヴィクトリアケーキ - ストロベリー -
- 価格: 5,184円（税込）
- 特徴: 風味豊かなアーモンド入りスポンジに苺とフランボワーズのコンポートを挟み、マスカルポーネチーズを使用したクリームで包み込んだ華やかなケーキです。粉糖がふりかけられた姿は、まさにクリスマスにふさわしい一品。

2. ヴィクトリアケーキ - ピスタチオ -
- 価格: 4,860円（税込）
- 特徴: RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店限定のケーキで、アーモンド入りスポンジに香ばしいピスタチオクリームをたっぷり使っています。この一品もクリスマスを華やかに演出してくれるでしょう。

3. ザッハトルテ
- 価格: 5,076円（税込）
- 特徴: チョコレートケーキの王様とも称されるこの伝統的なケーキは、豊かな風味をもつ2種類のチョコレートを使用。仕上げには自家製アプリコットコンフィチュールを挟み、フルーティーなチョコレートガナッシュでコーティングされています。シンプルでありながら、贅沢な味わいです。

冬のカットケーキもおすすめ

RITUELでは冬限定のカットケーキも販売しています。たとえば、「バナナショコラエスカルゴ」や「マルジョレーヌ」など、見逃せないスイーツが揃っています。これらのカットケーキは、店内でのイートインやテイクアウトも可能で、クリスマスのひとときにぴったりです。

シュトーレンとパネトーネでホリデー気分を

さらに、RITUELではホリデーシーズンに欠かせないシュトーレンとパネトーネも販売します。シュトーレンはラム酒で漬けたドライフルーツと芳醇なアーモンド、スパイスが絶妙に絡み合い、日が経つごとに味わいが増す特別な一品。パネトーネはイタリアの本場の味を再現しており、オレンジラメルやサルタナレーズンが香る贅沢なパン菓子です。