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株式会社CHAYAマクロビフーズが新たなブラウンシチューを発表！

東京都港区に本社を置く株式会社CHAYAマクロビフーズは、2025年8月7日10:00より、Makuakeにてプラントベースのブラウンシチューを先行発売します。この新しいシチューは、動物性原料や乳製品を一切使用せず、和の調味料である味噌や醤油を隠し味として加えています。まろやかさと深いコクが融合した、健康的でありながら満足感のある一皿です。

プロジェクトの背景

CHAYAマクロビフーズは、「食べてキレイになる、オーガニックな生き方」をテーマに、レストランやカフェの運営およびレトルト食品の販売を行っています。今回のプロジェクトでは、忙しいライフスタイルの中でも家庭で簡単に楽しめる食品を提供したいという思いから、ブラウンシチューのリニューアルに至りました。在宅の時間が増える中で、心身ともに喜びをもたらす食事を届けるため、何度も試作を重ねました。

リニューアルのポイントは、風味の豊かさと旨味の向上。酸味を抑える工夫もしており、よりレストランで味わうような本格的なシチューが完成しました。

さらなる進化！商品の特徴

1. 和の風味が際立つ

新しいブラウンシチューでは、味噌と醤油を隠し味として追加し、他にはない独自の風味を実現。さらに、ココナッツミルクを使用することで、乳製品不使用ながらもまろやかさを感じられます。テンポよく香るニンニクペーストの増量や、ソテー野菜MIXの追加により、酸味が抑えられ、リッチで心地よい味わいを楽しむことができます。

2. 豪華な具材の贅沢感

このシチューには、9種類の新鮮な野菜（人参、じゃがいも、赤パプリカ、玉ねぎ、セロリ、椎茸、トマト、にんにく、生姜）がごろごろと入った贅沢仕様。赤ワインやデーツ、乾燥しいたけを使用し、甘みと旨味、酸味のバランスにもこだわっています。

3. 健康を考えた原材料

すべての原材料には、動物性のもの、乳製品、白砂糖を含まないだけでなく、アミノ酸や香料、着色料などの添加物も一切使用していないため、健康に敏感な方でも安心して楽しむことができます。

お得なリターンプラン

Makuakeでは、先行購入者様向けに多彩なリターンプランが用意されており、以下のように選ぶことができます：

• - 超早割20%オフ：ブラウンシチュー5個セット 2,720円（税込）
• - 早割15%オフ：ブラウンシチュー5個セット 2,890円（税込）
• - Makuake割5%オフ：ブラウンシチュー5個セット 3,230円（税込）
• - 早割30%オフ：ブラウンシチュー10個セット 4,130円（税込）

また、CHAYAお試しセットも5,015円（税込）から提供。さまざまなシチューを試すチャンスを提供しています。

プロジェクトの情報

このプロジェクトは、2025年8月7日から8月24日までの期間限定です。興味がある方は、ぜひMakuakeのページで詳細を確認し、早めにご参加ください！

会社概要

株式会社CHAYAマクロビフーズは、2006年に設立とされ、ヘルシーで持続可能な食生活を推進するブランドとして知られています。詳しくは公式ウェブサイトをご覧ください。

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