料理教室「キッチンスペース831」対面とオンラインでのレッスンを開催します！

料理教室「キッチンスペース831」開催のお知らせ

ケンコーマヨネーズ株式会社が運営する「キッチンスペース831」にて、2023年6月に特別な料理レッスンが行われます。対面で楽しむベーグル作りと、オンラインで手軽に参加できる和風ポテトサラダ作りの2種類が用意されています。

対面レッスン：パン好き集まれ！

レッスン内容について

このレッスンでは、初めての方でも安心して参加できる『手ごねベーグル』作りを行います。具体的には、国産小麦“ゆめちから”を使用し、もっちりとしたプレーンベーグルとチーズベーグルを2個ずつ作ります。また、ディップソースの手作りや、サラダとスープの試食も体験できます。

日時と定員

- 日程: 6月14日（土）10:00～12:30 及び 6月24日（火）10:00～12:30
- 定員: 各回5名まで
- 会場: ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社 2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）
- 参加費: 6,800円（税込）

参加者は、エプロン・タオル・筆記用具に加え、お持ち帰り用の保冷バッグと凍らせた保冷剤を持参してください。

オンラインレッスン：和風ポテトサラダを作ろう！

レッスンの特徴

オンラインレッスンでは、人気のデパ地下サラダメニューである『和風オニスラポテトサラダ』を家庭で楽しむ方法を紹介します。このレッスンでは、味の決め手である特製ソースの作り方や、盛り付けのテクニック、さらにはアレンジとしてうどんへのソース利用法も提案します。
参加したい方は、視聴のみでも構いませんし、一緒に調理を進めるスタイルでも大丈夫です。材料はあらかじめ準備しておくとスムーズです。

日時と定員

- 日程: 6月14日（土）14:00～15:00、6月24日（火）13:00～14:00、6月27日（金）13:00～14:00
- 定員: 各回10名
- 参加費: 1,500円（税込）
- 開催方法: Zoomを使用したビデオ通話形式

キッチンスペース831について

「キッチンスペース831」は、家庭でプロの技を生かした料理技能を学ぶ機会を提供しています。参加者はアットホームな雰囲気の中で、調理時間を短縮するテクニックや魅せる盛り付け方法を学べます。
この教室では、食品メーカーならではのノウハウを基にしたレッスンを行い、料理を楽しむだけでなく技術も磨くことができます。

detailや申し込みは、ストアカを通じて行われていますので、ぜひご確認ください。