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アゴーラ京都烏丸の特別クリスマスコース

アゴーラ京都烏丸は、冬の特別なひとときを彩るクリスマスコースを2025年12月1日から25日まで提供します。この魅惑的なプランは、京都市下京区に位置する「レ コンフリュアン」という1階の京フュージョンレストランにて展開されます。特に旬の食材をふんだんに使った料理の数々は、訪れる人々に感動を与えることでしょう。

冬の美食盛りだくさんのコース内容

クリスマスコースは、ランチとディナーに分かれており、それぞれに独自の魅力があります。ランチコースでは、京都の旬の味覚を楽しめる全7品が提供され、メインには絶品の牛フィレ肉を使用したクレープパイ包みが待っています。その際に用いられるのは、伝統的な野菜として知られる「堀川ごぼう」を活かした自家製のごぼうパウダーです。これにより、一口ごとに味わいの変化を楽しむことができます。

ランチコースメニュー

• - アミューズ2種
• - 冷前菜：春鰆の昆布〆
• - 温前菜：オマール海老と京地鶏
• - 魚料理：寒平目のキャベツ包み
• - 肉料理：牛フィレのクレープパイ包み
• - アヴァンデセール：酒粕のブランマンジェ金木犀ジュレ
• - グランデセール：洋梨のミルフィーユマスカルポーネとピスタチオ
• - ドリンク

一方のディナーコースは贅沢さが一層増し、全9品の大満足メニューです。前菜にはオマール海老のラタトゥイユを香るレモングラスで風味を添え、温前菜にはトリュフパウダーを纏ったフォアグラと鰻が登場。また、黒鮑を用いたデリケートなムースのパイ包みは、冬の味覚の絶頂を体現しています。

ディナーコースメニュー

• - アミューズ2種
• - 冷前菜：オマール海老レモングラス香るラタトゥイユ
• - 温前菜：フォアグラと鰻堀川ごぼうとトリュフパウダー
• - スープ：シカノコと鱧のスープ
• - パスタ：鹿と野菜のラビオリ
• - 魚料理：黒鮑とズワイ蟹入りムースのパイ包み
• - 肉料理：京鴨の西京味噌
• - アヴァンデセール：生姜のソルベと金木犀ジュレ
• - グランデセール：栗のパルフェモンブラン仕立て
• - ドリンク

特別なディスプレイとホスピタリティ

アゴーラ京都烏丸は、料理だけでなく、高級感溢れる空間やシェフによるオープンキッチンのパフォーマンスも楽しむことができます。本施設は、京文化を取り入れたフレンチスタイルをもとに、客人に新たな感動を与えるよう努めています。

詳細情報

本コースは予約制で、公式サイトからご利用可能です。コース料金は、ランチ10,000円、ディナー20,000円、いずれもサービス料と消費税を含みます。また、営業は毎週火曜日と水曜日が定休日で、祝日による振替も行いますので事前の確認をお忘れなく。

予約方法: アゴーラ京都烏丸公式サイト

終わりに

冬の特別なひとときを過ごすにふさわしいこのクリスマスコースは、あなたの心に残る素晴らしい体験になることでしょう。ぜひ、このチャンスを逃さずにアゴーラ京都烏丸の美食を堪能してください。

関連リンク

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