#脱・税理士スガワラくん #吉留健一 #飲食店経営

飲食店経営の新たな視点を提案する吉留健一のYouTube連載

飲食業界の発展と多様化が進む中、飲食店経営管理士としての経験を基にした新しい考え方やアプローチが求められています。これは、吉留健一が4週にわたって人気YouTube番組「脱・税理士スガワラくん」の中で展開することとなったテーマです。2026年4月3日から毎週金曜日に放送されるこの番組の中で、吉留は自身の経験を交えながら、飲食業界の魅力と経営の本質について語ります。

番組の概要と吉留の役割

「脱・税理士スガワラくん」は、税理士のスガワラくんとIMALU氏がMCを務める新感覚の経営エンタメラジオです。経営者や起業家をゲストに迎え、成功だけでなく失敗の経験を通じて、リアルな経営術を提供します。吉留は、業界歴26年の中での豊富な経験を持ち合わせ、24億円の売上を支えるCOOとしての視点から、飲食店経営における実践的な知識を披露します。

エピソード内容の詳細

第1回：飲食業界の真実

初回では、吉留が自身のキャリアを振り返りながら、飲食店経営管理士養成講座の設立背景と飲食業界の現状について語ります。彼がどのように飲食業界を「夢のある業界」に変えたいと感じるようになったのかを掘り下げます。

第2回：突然の転機

続く第2回では、妻が行った一言がもたらした新たな挑戦について語ります。彼の家族がどのように支え合いながら人気店「創作おばんざい酒菜 九番」を運営しているのか、その裏話に迫ります。

第3回：夢ノートの奇跡

第3回は、2018年に書いた5つの夢が現実になった驚きのストーリーです。夢を実現するためのメンタルマネジメント術や吉留のファンでもある大谷翔平選手との関連エピソードも紹介します。

第4回：著書出版秘話

最終回では、吉留の著書『飲食繁盛店だけが知っている新常識』の出版秘話について語ります。変化の激しい時代において、成功した店舗とそうでない店舗の違いについて考察し、視聴者にとっての有益な情報を提供します。

吉留健一の取り組み

吉留健一は10DOORSCONSULTINGの代表として、飲食業界の発展に寄与しています。彼は経営コンサルタントとしての活動に加え、ラジオパーソナリティとしても活躍しています。今回の番組を通じて、彼は多くの人々に飲食店経営の楽しさや挑戦の重要性を伝えることを目指しています。

番組の配信情報

この4週間の放送は、毎週金曜日に配信され、特に経営や飲食店の運営に興味のある方には聴く価値のある内容となっていることでしょう。視聴者は、各エピソードで提供される実践的なヒントを通じて、自身の経営スキルを磨くことが期待できます。

まとめ

吉留健一が登場する「脱・税理士スガワラくん」は、飲食店経営や経営スキルを向上させたい方々にとって非常に貴重な情報源となるでしょう。彼の経験を通して得られる知識やインスピレーションは、多くの人々に新たな視点を提供することでしょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: 脱・税理士スガワラくん 吉留健一 飲食店経営

Wiki3: 脱・税理士スガワラくん 吉留健一 飲食店経営