スシローと京都・森半のコラボ！新スイーツ登場

スシローと森半のコラボレーション

2023年7月3日、株式会社あきんどスシローが提供する新たなスイーツが全国のスシロー店舗で登場します。今回の新作は、京都の老舗茶舗「森半」とのコラボレーションによる「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」です。お待たせしました、このスイーツには日本屈指の茶師が監修した厳選された抹茶が使用されており、美しい緑色と豊かな香りに期待が高まります。

森半の歴史と品質へのこだわり

「森半」は天保7年（1836年）に創業され、190年以上にわたり宇治で愛されてきた老舗のお茶屋です。常にお客様第一をモットーにし、信頼の品質を追求し続けています。徹底した品質管理を行いながら、時代の変化に応える革新を続けています。例えば、約100年前には「氷茶」、約60年前には日本緑茶初の真空缶詰、約30年前には「泡立つ抹茶オーレ」を発表し、いずれも大いに評価されました。

注目の抹茶ブリュレアチーズケーキ

この度登場する「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」は、宇治の高級抹茶を贅沢に使用したレアチーズケーキです。特徴的なのは、提供直前に表面をブリュレすることで生まれるパリッとした食感です。抹茶の風味とクリーミーなチーズのハーモニーが楽しめる一品に仕上がっています。お値段は税込360円からで、全国のスシローで手軽に味わえるのも魅力の一つです。

スシローのスイーツ哲学

スシローでは「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトに掲げ、年間約200種類以上の試作品から厳選したスイーツを提供しています。専属パティシエが開発に携わり、常に新しい発見と驚きを届けるべく、日々努力しています。定番スイーツに加え、日本の食文化を反映した新作も登場させており、スイーツ好きにはたまらない環境を提供しています。

まとめ

「老舗茶舗のお抹茶ブリュレアチーズケーキ」は、スシローと森半という名店のコラボレーションから生まれた和風スイーツで、抹茶の深い風味とクリーミーさが魅力。販売は2026年7月3日から始まり、なくなり次第終了しますので、気になる方は早めにお試しください。スシローの商品開発の背景には、信頼できる品質と伝統を重んじる姿勢があります。ぜひこの機会に、日本屈指の茶師監修のスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。全国のスシローでお待ちしています！