冬の美食を堪能できるホテルグランヴィア京都の特別ディナーバイキング

ホテルグランヴィア京都で贅沢な冬を味わう

2025年12月から2026年の年始にかけて、ホテルグランヴィア京都で特別なディナーバイキングが開催されます。京都市下京区にあるこのホテルでは、2階のカフェレストラン「ル・タン」で「ディナーバイキング～ウィンターコレクション～」が行われ、期間中に様々なセレクションの料理が楽しめます。

開催期間と料金について

開催日程は、2025年12月1日から30日までと、2026年1月4日から8日まで。朝食や昼食とは異なり、夜のディナータイムにゆったりとした雰囲気の中で、自身のペースで料理を楽しむことができます。料金は平日が大人7,900円、土日祝が9,000円、小学生が3,900円、さらに3歳以上の小学生未満は1,900円。これらの料金には税金と15％のサービス料が含まれています。

特徴的なメニュー

今回のディナーバイキングでは、地元の新鮮な食材を使った料理が揃っています。オマール海老と京都産のお野菜から作られたムースや、スパークリングジュレ、キャビアなど、視覚にも美しい料理が勢揃い。また、京都産のキノコとブリードモーのキッシュや九条ネギとトリュフ風味のリゾットも楽しめるほか、寒い冬にぴったりのチーズフォンデュやアヒージョなども提供され、心も体も温まるメニューが揃っています。

特に注目すべきは、カフェレストランのスタッフ川野が第3回エスコフィエ・ヤングシェフコンクールにおいて第2位を受賞した「仔羊の塩生地包み焼き」です。この特別料理が、バイキングコーナーにてお客様の目の前でカットされ、提供されるという極上の体験が待っています。

クリスマス特別メニュー

さらに、2025年12月20日から25日まではクリスマス特別メニューとして、オマール海老と鮑の白ワイン蒸し、あるいは国産牛フィレ肉のパイ包み焼きのいずれかを選べます。また、生演奏を楽しむことができる特別な空間で、家族や友人との思い出を作る最高の機会です。料理と共に流れる心地よい音楽が、ディナーをさらに特別なものにしてくれるでしょう。