春の訪れとともに学ぶ有毒植物の見分け方講座の参加者募集！

有毒植物の見分け方を楽しく学びませんか？

春の芽吹きシーズンが近づく中、東京都では毎年発生する食中毒についての警鐘が鳴っています。その主な原因となるのが、見た目が似ている有毒植物の誤食です。特に「ニラ」と「スイセン」は、若芽の段階で非常によく似ており、誤って食べてしまうリスクが高まります。そんな食の安全を守るための「食の安全都民講座」が開催されます！

講座の魅力

この講座は、東京都薬用植物園が主催し、参加者は実際に有毒植物を観察しながら、専門家から正しい知識を学べる貴重な機会です。専門の講師が指導することで、間違って毒を持つ植物を手にしないためのスキルや知識を身につけることができます。食材としてよく見かける植物の中には、実は毒性を持つものも多く存在し、知識を持つことで食卓をより安全に保つことができます。

開催詳細

- 日時：令和8年3月17日（火曜日）午後1時00分から午後3時30分まで
- 場所：東京都薬用植物園（東京都小平市中島町21-1）
- プログラム：

- 講義：身近にある有毒植物の見分け方について
- 園内見学：有毒植物や薬用植物を実際に観察します

講義内容は変更される可能性がありますが、基本的には実物を目の前にしての観察が行われ、専門家から詳しい解説が行われます。これにより、視覚的に理解が深まり、知識として定着しやすくなることでしょう。

参加方法と条件

募集人数は30名で、応募者が多数の場合は抽選となります。参加資格は、18歳以上で東京都在住または在勤、在学の方に限ります。申込は特設ホームページの申込フォームから行うことができます。
受付期間は令和8年1月27日から3月1日まで。参加可否の通知は3月9日にEメールで届く予定です。

参加者の中には、‘食べられる植物と有毒植物の違いを理解したい’という方や、‘これからの季節に向けて、家族を守るために学んでおきたい’という目的を持つ方が多く見られます。実生活で役立つ情報ですから、興味のある方はぜひふるってご参加ください！