グルテンフリーコーン新登場
2022-11-22 19:54:18

新たな食体験を提供するグルテンフリーコーン「Brown rice cup」登場

新たな食文化の到来、Brown rice cupの誕生



アイスクリームのコーンといえば、従来はパフ型が主流でしたが、その機能や風味はあまり注目されていませんでした。しかし、株式会社もみまるが新しく開発した「Brown rice cup」は、今までのイメージを覆し、上にのせるクリームを際立てることを目的にバランスを考え抜かれています。

この新しいコーンは、まずグルテンフリーという特性を持っており、米粉を使用したことでサクサクとした食感が楽しめます。一見すると普通のコーンに思えるかもしれませんが、焙煎玄米の香ばしい風味が加わることで、独自の味わいが生み出されています。このコーンは、アイス以外にも様々なお菓子に幅広く活用できます。特にデザートのケーキカップとしての用途に注目が集まっているのです。

上品さを感じる食材へのこだわり



Brown rice cupは、ただのコーンではなく、特別なクリームとの相性を追求したものです。食べる人にとっての幸せな瞬間を意識し、上質なクリームを引き立てるために設計されています。これは、クリームと合わさった際の口当たりや風味を重視する意味でも重要なポイントです。

また、Brown rice cupの開発は、まさに「たかがコーン、されどコーン」と言える取り組みの成果です。コーンの歴史は長く、1904年に米国セントルイス万博でワッフルコーンが誕生したことから始まりますが、日本ではパフ型が主流となってきました。しかし、時を経て、良質なクリームを求める声が高まる中、コーンの重要性が再認識されるようになっています。この流れの中でBrown rice cupは、子供たちのノスタルジックな記憶に寄り添いながら、新たな魅力を提供します。

現代のデザートシーンにおける変化



近年、デザートシーンは多様化を進めていますが、特にインスタ映えを意識した見た目の美しさも重要です。Brown rice cupは、シンプルでありながらも独特なデザインを持ち、どんなデザートとも相性抜群。これにより、お客様やパーティーでの主役を張る存在となることでしょう。縁日や祝祭日のように、懐かしさを感じさせつつ新しい食文化を提案する一品です。

協力者との強い絆



この新たなコーンの誕生には、開発者だけでなく、粉の特性を深く理解してくれた製粉業者や焼成業者といった多くの仲間がサポートしてくれました。彼らの努力によって、Brown rice cupは完成しました。この製品は、単なる新商品ではなく、多くの人々の思いと努力が形になった結果でもあるのです。

大切に、そして広がる食の可能性



最終的に、Brown rice cupを通じて消費者に伝えたいメッセージは、ただのスナックやデザートとしてだけでなく、生活の楽しみや喜びを見出すための一助となることです。特別なクリームやアイスと併せることで、さらに楽しみ方は広がります。ひと口ごとに新しい発見があり、皆さんの日常を彩る存在になることを願っています。どうぞ、一度ご賞味いただき、その魅力を体験してください。

会社情報

会社名
株式会社もみまる
住所
香川県善通寺市文京町2-8-12
電話番号
0877-85-5582

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