厳選された佐賀みかん「さが美人」を使ったタルトが登場！

冬の愉しみ、佐賀県産「さが美人」のタルト

2024年11月22日より、ダッキーダックで登場するのは、佐賀県の特産品であるみかん「さが美人」を贅沢に使ったタルトです。ダッキーダックは、`椿屋珈琲`などを運営する東和フードサービス株式会社が手掛けるブランドで、美味しさに妥協しないという理念のもと、心を込めたホームメイドケーキを提供しています。今回の「さが美人」のタルトも、そのこだわりが随所に感じられる一品です。

「さが美人」は、佐賀県において厳格な基準をクリアしたみかんのブランドで、糖度と酸味のバランスが絶妙です。光センサーによる選別を通過したみかんだけがその名を与えられ、厳しい基準を満たしています。そのため、タルトに使われるみかんは、まさに選りすぐりです。このタルトは、甘さ控えめなクリームの中に、薄く忍ばせた白餡が豊かなコクを演出しています。これにより、みかんの甘味と酸味が引き立ち、絶妙な味わいが楽しめます。

タルトは11月22日から12月15日までの期間限定販売となっており、価格は1ピース880円（税込）から。贅沢な素材と共に、特別なティータイムを過ごすにはうってつけの一品です。なお、綾瀬店、五反田店、大森店では、11月23日から販売が始まります。

販売店舗とアクセス

「さが美人」のタルトは、ダッキーダックの全店のほか、EggEggキッチン、Cheese Egg Gardenでも取り扱われます。また、椿屋珈琲のテイクアウト専門店でも味わえる機会があります。具体的には、五反田東急スクエア店や東急ストアアトレ大森店での取り扱いがあります。詳しい店舗情報は公式ウェブサイトを通じて確認できますので、ぜひ一度訪れてみてください。

公式ホームページ

冬限定メニューの紹介

また、冬の訪れを感じさせる限定メニューも注目です。紅ずわい蟹とエビを使ったオマールスープパスタや、広島産の大粒な牡蠣を使用したパスタ、さらには牡蠣出汁の和風パスタも提供され、季節感を色濃く醸し出します。冬が旬の素材をふんだんに使った贅沢なパスタは、寒い季節にぴったりです。

この冬は、佐賀県産の「さが美人」タルトと共に、ダッキーダックの温かいメニューたちで心も体も温めてはいかがでしょうか。美味しさに包まれたひとときを、ダッキーダックで楽しんでください。