豊かな和洋の味わい、ニューイヤーパンケーキが登場！

新年を祝う和洋の味わい、パンケーキの新たな魅力

新年を迎えた喜びを、新しく登場する「ニューイヤーパンケーキ」で祝ってみませんか？東京、大阪、福岡、熊本のカフェ＆ブックスビブリオテーク系列店では、2025年12月26日から2026年1月31日までの期間限定で、特別なパンケーキを楽しむことができます。この期間に提供されるのは、いちごとあん生クリームを使用した華やかな一皿です。さらに愛らしい「おもちくん」がトッピングとして添えられ、見た目にも楽しい仕上がりです。

鮮やかないちごと甘み溢れるあん生クリーム

このニューイヤーパンケーキは、ふんだんに使用したフレッシュないちごと、まろやかな甘さを引き立てる粒あんクリームが特徴です。甘さ控えめのあん生クリームは、口に入れるとまろやかな風味が広がり、いちごのジューシーさが絶妙にマッチします。その上にトッピングされた求肥が、もっちりとした食感を提供し、パンケーキ全体の味わいをさらに高めています。

和と洋の調和が生む特別な体験

「ニューイヤーパンケーキ」は、パンケーキの軽やかさと和食材の豊かな風味が絶妙に絡み合っています。仕上げには香り高い抹茶ソースが注がれ、ほろ苦さが甘さに深みを加え、一口ごとに新年のお祝いにふさわしい感覚をもたらします。この特別なパンケーキは、シンプルながらも贅沢な要素が詰め込まれています。

情緒あふれるひとときを提供

「カフェ＆ブックスビブリオテーク」とその姉妹店「パンケーキ＆ブックスビブリオテーク」は、ただの飲食店ではなく、特別な空間を提供する場所です。本や雑貨に囲まれて過ごす時間は、訪れる人々にとって特別な体験になることでしょう。この冬、新たな年の訪れを祝うひとときに、心温まるパンケーキをぜひ味わってみてください。